Scoateți din ulei și puneți conul în amestecul de zahăr.
Înveliți toate părțile și așezați aluatul conului în sus pe o foaie mică pentru biscuiți. Între timp, poate doriți să opriți focul și să mutați tigaia cu ulei într-un arzător neutilizat până când sunteți gata să prăjiți conurile de gogoși rămase. În acest fel, uleiul nu se va supraîncălzi.
Repetați procesul pentru conurile rămase. Apoi coaceți în cuptor doar până când conul începe să devină ușor mai întunecat (aproximativ trei sau patru minute). Scoateți din cuptor și lăsați conurile să se răcească complet înainte de a scoate miezul.
Odată răcit, glisați cu atenție conul de pe miez. Apoi introduceți din nou amestecul de scorțișoară și zahăr pentru a acoperi toate părțile.
Acestea sunt cele mai bune atunci când sunt servite imediat ce se răcesc.
Opțional, stropiți sos de ciocolată de-a lungul interiorului conului.
Apoi umpleți până la refuz cu aroma preferată de înghețată.
Și sapă.