Nu tot ce ar trebui să fie o tendință alimentară nu este. Este nevoie de dedicare din partea gânditorilor culinari din întreaga lume pentru ca ceva să fie o tendință. Totuși, dacă ne-am descurca, aceste 10 lucruri ar deveni următoarele lucruri mari din acest an în alimente.
Tendințele alimentare apar peste tot, aparent cu mintea lor. Uneori aceste alimente tendințe sunt minunate și duc la bacon totul și Cronuts. Alteori duc la ani de fuziune asiatică și la prea multe feluri de mâncare făcute cu varză. Cu toate acestea, iubim tendințele alimentare pentru ceea ce sunt. De fapt, îi iubim atât de mult încât am venit cu 10 ale noastre. Probabil că acestea nu vor fi următoarele tendințe mari, dar ar trebui să fie.
1. Curs de ciocolată complementar
Imagine: Giphy
Acesta vorbește de la sine. O mulțime de locuri încep o masă cu pâine gratuită, dar dacă vom mânca toate aceste carbohidrați, am putea mânca ciocolată.
2. Personal de așteptare care cântă
Imagine: Giphy
Acest lucru a fost un lucru. Poate fi din nou un lucru. Imaginați-vă cât de mare ar fi experiența dvs. în restaurant dacă ați avea pe cineva de cântat în timpul cinei. Uitați de conversația și lucrurile astea incomode. Ascultă doar tonul dulce al lui Vigo, chelnerul tău, când cântă o melodie într-o limbă pe care nu o înțelegi ...
3. Articole comestibile artizanale
Imagine: Giphy
Sigur, există meșteșugari care au fabricat vase, dar nu vorbim despre asta. Dacă vom face cocktailuri artizanale făcute cu gheață artizanală servite cu aer artizan, atunci vrem un pahar de cocktail comestibil pe care să-l putem consuma cu băutura noastră. Serios, cineva trebuie să treacă la asta.
4. Barele Escargot cu transport
Imagine: Giphy
Personalizarea băuturii, a farfuriei și a mesei este foarte 2015. De aceea, am vrut să avem un bar de tip bricolaj, dar cele mai multe dintre ele au fost deja realizate. Așa că a trebuit să săpăm puțin mai adânc și am descoperit că nimeni nu a făcut o bară escargot! Diferite tipuri de melci, unturi, sosuri și unturi aromate... Ce ți-ai mai putea dori, cu excepția unui container de transport pentru a-l duce acasă?
5. Carne fierbinte și rece
Imagine: Giphy
Condimentele s-au extins foarte mult în ultimii ani (mulțumesc, Sriracha!). Acum credem că este timpul să trecem la următorul pas - la crengi de carne. Mai aveți nevoie de niște carne de vită pe burger sau pe o parte de creveți? Porniți doar carnea fierbinte! Vrei să mai iei niște salamă? Aceasta este pârghia pentru carne rece. Întoarce-te și voilà! Alergând carne!
6. Mac și brânză artizanală prăjită
Imagine: Giphy
Nu toate ideile noastre trebuie să fie atât de multe acolo. De aceea am mers cu mac și brânză artizanală / gourmet pe care le rostogolim în bile mici și le prăjim.
7. Masa de prânz „stil de întâlnire rapidă”
Imagine: Giphy
Te-ai uitat vreodată la ce a comandat cineva de la masa următoare și a decis că trebuie să mănânci asta? De ce să nu faci asta cu 30 de străini complet? Doar comandați un fel de mâncare. Mănâncă-l timp de aproximativ 30 de secunde, până când se aude soneria, apoi trece-ți placa spre stânga. Încă lucrăm la condițiile sanitare pentru aceasta.
8. Dovleacul pe tot parcursul anului
Imagine: Giphy
Nu există niciun motiv pentru care să se oprească latte de dovleac, prăjituri, chifle, bomboane și plăcinte. Vreodată. Nu chiar.
9. Mai multe alimente care sfârâie
Imagine: Giphy
Mergeți la un restaurant mexican și comandați fajitas. Chelnerul dvs. (care probabil nu va cânta) va realiza în curând un fel de mâncare fumat, parfumat, delicios cu carne și legume care încă se gătesc pe un platou care îți va topi ochii dacă te uiți și tu la el lung. Nu numai că acele fajitas sunt interesante de văzut, dar sunt și minunate de mâncat. Credem că alte alimente sfâșietoare ar trebui să urmeze urmele fajitelor.
10. Ruj comestibil
Imagine: Giphy
Ai vreodată o poftă de mâncare foarte rea și tot ce ai este trusa ta de machiaj? Nu vă temeți, pentru că, dacă această tendință va decola, veți avea un ruj capabil să ofere buze bogate, delicioase și un impuls rapid de ciocolată, caramel sau brânză nacho, într-un singur tub mic.
Mai multe despre tendințe
Noutăți în tendințe: Top 10 tendințe alimentare de nuntă
10 Tendințe alimentare de toamnă de care suntem deja încântați
Tendințele alimentare de-a lungul veacurilor și la ce să ne așteptăm în continuare
