5 răsuciri pe ouă diabolice - SheKnows

Ai o supraabundență de ouă de Paște fierte tare? Încercați una dintre aceste răsuciri creative pe oul diavolat.

Poveste asemănătoare. Snack-ul condus de Bagdi, New Everything, este perfect pentru celebrarea micului tău Super Bowl

Dacă aveți copii sau doar un sentiment inimos de nostalgie, probabil că vă veți găsi cu zeci de resturi, ouă de culori vii, care au fost fierte tare și lăsate afară după o vânătoare de ouă trezitoare de Paște Duminică. Să ne dăm seama ce să facem cu ouăle fierte foarte tare poate fi un urs, mai ales atunci când rețeta standard de ouă diabolice obosește. Din fericire, ouăle diavolate sunt super versatile și lasă zeci și zeci de opțiuni. Gândiți-vă în afara cutiei și jucați-vă cu ouăle voastre diabolice în loc să rămâneți doar cu tradiția clasică, dar obositoare. O bază minunată de gălbenușuri de ou și de maion fierte te va pune pe calea cea bună. Stabiliți tone de ingrediente și începeți să vă jucați. Încercați una dintre aceste opțiuni pentru o nouă întorsătură excelentă.

t

Sriracha condimentat ouă driled

t Serveste aproximativ 12

Ingrediente:

t
• 1 duzină de ouă, fierte tare

t

• 1/2 cană maioneză

t

• 1/4 linguriță sare

t

• 1/4 linguriță piper negru

t

• 2 linguri sos Sriracha plus suplimentar pentru garnitură

Directii:

t Crăciți ușor și curățați de zeci de ouă fierte. Cu un cuțit ascuțit, tăiați oul în două. Așezați gălbenușurile într-un castron și așezați albul pe o farfurie. Repetați acest lucru cu întreaga duzină. Așezați maioneza, sarea, piperul negru și 2 linguri de sos Sriracha cu gălbenușurile și folosiți o furculiță pentru a zdrobi ouăle până când amestecul este bine combinat. Așezați albii pe platoul de servire. Transferați amestecul de gălbenuș de ou într-o pungă de patiserie dotată cu un vârf de stea. Tavați puțin în centrul fiecărui albuș. Completați cu un jet suplimentar de Sriracha.

Ouă hoisin în stil asiatic

t

t Serveste aproximativ 12

Ingrediente:

t
• 1 duzină de ouă, fierte tare

t

• 1/2 cană maioneză

t

• 1/4 linguriță sare

t

• 1/4 linguriță ghimbir măcinat

t

• 1/4 linguriță pudră de usturoi

t

• 1 ceapă verde, feliată subțire

t

• 2 linguri sos hoisin plus suplimentar pentru garnitură

Directii:

t Crăciți ușor și curățați de zeci de ouă fierte. Cu un cuțit ascuțit, tăiați oul în două. Așezați gălbenușul într-un castron și așezați albul pe o farfurie. Repetați acest lucru cu întreaga duzină. Așezați maioneza, sarea, ghimbirul măcinat, usturoiul praf, ceapa verde și 2 linguri de sos hoisin cu gălbenușurile de ou. Se pasează cu furculița și se amestecă pentru a combina bine. Răspândiți un pic din amestec pe fiecare albuș de ou. Completați cu sos hoisin suplimentar și o stropire de ceapă verde, dacă doriți.

t

Chipotle mustar diavol picant

servește 12

Ingrediente:

t
• 1 duzină de ouă, fierte tare

t

• 1/2 cană maioneză

t

• 1/4 linguriță sare

t

• 3 linguri de muștar chipotle

t

• pudră chipotle pentru garnitură

Directii:

t Crăciți ușor și curățați de zeci de ouă fierte. Cu un cuțit ascuțit, tăiați oul în două. Așezați gălbenușul într-un castron și așezați albul pe o farfurie. Repetați acest lucru cu întreaga duzină. Așezați maioneza, sarea și muștarul chipotle cu gălbenușurile și amestecați bine până când sunt bine combinate. Se pune câte o lingură pe fiecare albuș de ou. Completați fiecare cu o stropire de pulbere chipotle.

Diavol picant de boia afumat

servește 12

Ingrediente:

t
• 1 duzină de ouă, fierte tare

t

• 1/2 cană maioneză

t

• 1/4 linguriță sare

t

• 1 până la 2 linguri de boia afumată plus suplimentar pentru garnitură

Directii:

t Crăciți ușor și curățați de zeci de ouă fierte. Cu un cuțit ascuțit, tăiați oul în două. Așezați gălbenușul într-un castron și așezați albul pe o farfurie. Repetați acest lucru cu întreaga duzină. Așezați maioneza, sarea și boia afumată cu gălbenușurile și amestecați bine până când sunt bine combinate. Se pune câte o lingură pe fiecare albuș de ou. Completați fiecare cu o stropire de boia afumată suplimentară.

t

Garam masala draci picante

servește 12

Ingrediente:

t
• 1 duzină de ouă, fierte tare

t

• 1/4 cană maioneză

t

• 1/4 cană iaurt grecesc

t

• 1/4 linguriță sare

t

• 1 până la 2 linguri garam masala plus suplimentar pentru garnitură

Directii:

t Crăciți ușor și curățați de zeci de ouă fierte. Cu un cuțit ascuțit, tăiați oul în două. Așezați gălbenușul într-un castron și așezați albul pe o farfurie. Repetați acest lucru cu întreaga duzină. Așezați maioneza, iaurtul grecesc, sarea și garam masala cu gălbenușurile și amestecați bine până când sunt bine combinate. Se pune câte o lingură pe fiecare albuș de ou. Completați fiecare cu garam masala suplimentar pentru a garnisi.