Bastoane de pâine prăjită din grâu integral și sos de scufundare a fructelor - SheKnows

Cine nu-i iubește pe aceia moi, untosi și atât de delicioși pâine prăjită franceză bețe pe care le primești în cantinele școlii? Pe cât de bune sunt, nu sunt tocmai cea mai sănătoasă dintre opțiunile de prânz. În loc să le scoatem din meniu în întregime, le-am dat un makeover proaspăt și sănătos!

Poveste asemănătoare. Hear Us Out - Cea mai recentă rețetă de supă a lui Martha Stewart este de fapt perfectă pentru zilele fierbinți de vară

Aceste bastoane de pâine prăjită din grâu integral au gustul celor pe care ai crescut, doar cu un fler mult mai sănătos și mai crocant! Ne-am dus cu cerealele Chex pentru o crocantă distractivă. Le-am asociat și cu un lot de marmeladă portocalie de casă, perfectă pentru scufundare!

Bastoane de pâine prăjită din grâu integral și sos de scufundare din fructe

Randamente aproximativ 8. Marmelada produce 1-1 / 2 pinti.

Ingrediente:

Pentru toastul francez:

• 12 felii de pâine integrală groasă
• 6 ouă
• 1 cana crema
• 2/3 cană 2% lapte
• 1/4 cană zahăr brun
• 1 lingură scorțișoară
• 2 cani de cereale Chex, zdrobite

Pentru marmeladă:

• 2 portocale mari fără sămânță
• 1 lămâie
• 4 cani de zahăr

Directii:

1. Pentru a face marmeladă: tăiați lămâia și portocalele în forme de jumătate de lună, aruncând orice semințe. Așezați fructele într-o oală mare și adăugați 4 căni de apă. Aduceți amestecul la fierbere, amestecând des. Scoateți-l de pe foc și amestecați zahărul. Lasam sa se raceasca la temperatura camerei (am facut asta peste noapte). A doua zi, aduceți amestecul la fierbere și apoi fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Îndepărtați pielea de sus. Se toarnă marmelada în borcane Mason sterile și se răcește.
2. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Pentru a face bețele, tăiați felia pâine în treimi și așezați-le într-un vas de copt uns.
3. Bateți ouăle, smântâna, laptele, scorțișoara și zahărul brun într-un bol. Odată amestecat, se toarnă amestecul peste feliile de pâine. Se înmoaie timp de aproximativ cinci minute.
4. Presărați bețele cu amestecul Chex, întorcându-le pentru a acoperi ambele părți. Se congelează până la fermitate, aproximativ 30 până la 60 de minute.
5. Odată ferm, coaceți timp de șase minute, răsturnați-le și coaceți încă șase până la opt minute, sau până se rumenesc.

Rețete mai sănătoase din grâu integral

Porci într-o rețetă de pătură integrală de grâu
Paine de banane fara zahar cu faina integrala
Clatite de banane din grau integral