Asemeni ruloului de homar din New England, aceste rulouri BLT de creveți, încărcate cu roșii și slănină crocantă, nu vor dezamăgi!
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit o rețetă italiană ușoară pentru a te scoate din vâlva de gătit de vară
Imaginați-vă norocul pe care îl veți primi atunci când serviți o tavă cu aceste delicioase rulouri BLT de creveți la hayonul următor, la cina de familie sau la petrecerea din ziua de joc! Sunt câștigători siguri!
Rețetă de rulouri BLT creveți
Produce 5-6 rulouri
Ingrediente:
- 1 lire de creveți fierți, curățați, dezveliți și tocați grosolan (doriți bucăți mari frumoase)
- 1/4 cană maioneză
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/4 cană de roșii tocate, pulpă și semințe îndepărtate
- 6 uncii de slănină, gătită, ștearsă uscată și tocată
- Un vârf de semințe de țelină
- 6 frunze de salată plină, aisberg, romaine sau bibb din Boston
- Sare si piper
- 6 rulouri split-top în stil New England sau rulouri hot dog
- Unt, temperatura camerei
Directii:
- Dacă utilizați role superioare separate, ungeți exteriorul și lăsați-l deoparte. Dacă utilizați rulouri obișnuite de hot dog, ungeți interiorul și lăsați-l deoparte.
- Încălziți o tigaie la foc mediu și, lucrând în loturi, rumeniți ușor rulourile de pe ambele părți dacă folosiți blatul împărțit, în interior dacă folosiți rulouri de hot dog. Puneți rolele deoparte.
- Într-un castron mare, amestecați delicat creveții, maioneza și zeama de lămâie până se combină bine.
- Puneți ușor roșiile și slănina tocată. Adăugați semințe de țelină și sare și piper după gust.
- Puneți o frunză de salată în fiecare rolă și completați generos rolele cu amestecul de creveți BLT. Serviți imediat.
BACSIS
Pentru a reduce carbohidrații, săriți ruloul și serviți amestecul de creveți în propria sa folie de salată! Delicios!
Rețetă sandwich de mic dejun cu șuncă de arțar
Gouda afumat, șuncă și măr brânză la grătar
Rețetă sandvișuri de croissant cu salată de pui Sriracha
