Rutina de seară a săptămânii este pe cale să devină mult mai ușoară! Aceste kebab simple combină două clasice - ananas și șuncă. Familia ta le va iubi!
Șunca și ananasul sunt perfecte împreună. Este ca și cum ar fi fost destinate să fie împreună. Această rețetă simplă de kebab are nevoie de aproape orice timp pentru a pune împreună, dar este sigur că va mulțumi oricărui iubitor de șuncă și ananas. Pur și simplu am marinat kebab-urile înainte de gătit și apoi, când era timpul de grătar, le-am scos din marinată și le-am făcut rapid la grătar. Familia ta va înnebuni pentru aceste kebab-uri distractive!
Rețetă de kebaburi șuncă și ananas glazurate
Serveste 6
Ingrediente:
- 1 (8 uncii) cutie de ananas în cuburi, rezervați 1/4 cană din suc
- 2 linguri sos de soia ușor de sodiu
- 2 linguri zahăr brun închis
- 1/4 linguriță ghimbir proaspăt ras
- 2 lire de șuncă cubă (am folosit o friptură de șuncă)
- 6 frigarui lungi de bambus, imbibate in apa
Directii:
- Într-o caserolă de sticlă de 9 x 9 inci, adăugați 1/4 ceașcă de suc de ananas conservat, sos de soia, zahăr brun și ghimbir. Se amestecă până se combină până se dizolvă zahărul.
- Se adaugă bucăți de ananas și șuncă. Marinati cel putin 1 ora dar pana peste noapte.
- Frigă șuncă și ananas pe frigărui din bambus îmbibate.
- Se pune la grătar la foc mediu-mare până când este ușor carbonizat și rumenit.
Mai multe rețete de șuncă
Rețetă prăjituri de șuncă prăjită și brânză
Rețetă de stromboli din șuncă și brânză
Ravioli de șuncă de casă cu rețetă de sos de brânză elvețiană
