Tort cu vampiri sângeroși - SheKnows

Scufundați dinții în acest tort vampir înfiorător și veți simți că ați fost transportat în Transilvania.

Poveste asemănătoare. Ina Garten ne-a înzestrat cu Rețeta Cupcake din visele noastre cu ciocolată

Acest desert sângeros ar putea arăta sângeros, dar este de fapt un tort delicios de vanilie cu lapte de unt, cu umplutură de cireșe și îngheț pufos de marshmallow. Este trucul perfect pentru un singur lucru!

Rețetă de tort cu vampiri sângeroși

Ingrediente:

Pentru tort

• 2-3 / 4 căni de făină
• 1 lingură praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 2 bastoane de unt nesărat, la temperatura camerei
• 2 cani zahăr
• 5 ouă mari, la temperatura camerei
• 2 lingurite extract de vanilie
• 1-1 / 2 cani de lapte

Pentru umplutura de cireșe

• 5 cești de cireșe dulci congelate
• 1 cana suc de portocale
• 1/2 cană zahăr
• 1 linguriță de amidon de porumb
• Vârf de cuțit de sare

Pentru înghețarea marshmallow

• 1-1 / 4 cani de zahăr
• 2 linguri sirop ușor de porumb
• 3 linguri de apă
• 5 albușuri mari, temperatura camerei
• 1 linguriță extract de vanilie

Directii:

Strângeți ingredientele tortului. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți 3 tigăi de tort (8 inch) și puneți-le deoparte.

Într-un castron mediu, se cerne împreună făina, praful de copt și sarea și se lasă deoparte. În vasul unui mixer electric, echipat cu accesoriu pentru palete, bateți untul și zahărul împreună până când sunt ușoare și pufoase. Adăugați ouăle, câte unul, până se încorporează. Răsturnați părțile laterale ale bolului și adăugați vanilia. Cu mixerul scăzut, adăugați jumătate din amestecul de făină și amestecați până se încorporează complet. Se toarnă încet zeama și se amestecă până se combină. Adăugați făina rămasă și amestecați la viteză medie timp de 15 secunde, sau până când se amestecă toată făina.

Împărțiți uniform între tigaie și coaceți timp de 40 de minute sau până când o scobitoare iese curată. Se răcește complet.

Odată ce tortul s-a răcit, introduceți câteva găuri în fiecare strat pentru a vă asigura că umplutura de cireșe se scurge în tort.

Combinați toate ingredientele pentru umplutura de cireșe într-o cratiță la foc mare și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu-mic și fierbeți până când sosul se reduce și se îngroașă, aproximativ 25 de minute. Spărgeți cireșele înmuiate cu spatele unei linguri și răciți-le complet înainte de a umple prăjiturile.

Odată complet răcorit, puneți lingura aproximativ jumătate din lichid și cireșe pe tortul de jos. Adăugați a doua prăjitură deasupra și lingurați umplutura rămasă deasupra, rezervând niște suc. În cele din urmă, adăugați prăjitura de sus și stropiți zeama peste aceasta. Păstrați câteva linguri de suc de cireșe pentru urmele mușcăturilor de vampir de pe tortul mat.

Pentru a face glazura de marshmallow, combinați zahărul, siropul de porumb și apa într-o cratiță și aduceți la fierbere. Se fierbe 1-2 minute, sau până se dizolvă zahărul, apoi se oprește focul. Între timp, bateți albușurile într-un mixer cu suport pentru fixare, până când se formează vârfuri. Puneți mixerul la un nivel scăzut și turnați amestecul de zahăr foarte încet în castron. Adăugați vanilie, apoi bateți încă 5 minute până când vârfurile sunt foarte rigide și lucioase. Cu o spatulă offset, întindeți un strat de pesmet mai târziu de înghețat pe tort, apoi răspândiți în mod generat glazura rămasă pe tort.

Pentru a face urmele mușcăturii, introduceți două găuri în tort cu un pai, apoi stropiți sucul de cireșe rezervat în găuri și coborâți pe partea laterală a tortului.

Feliază în acest tort înfiorător și încântă-ți oaspeții la petrecerea de Halloween!

Delicii mai înfiorătoare de Halloween

Kebaburi de fructe înspăimântătoare
Lasagna de cimitir înfricoșător
Mini pizza de tip tipat