Cupcakes sunt un plus distractiv la orice petrecere. Aceste cupcakes sunt umplute cu umplutură de plăcintă cu mere și, așa, foarte delicioase!
Nu există nimic mai mult ca toamna decât a avea o felie mare de plăcintă cu mere. Cu toate acestea, realizarea unei plăcinte întregi poate deveni uneori puțin copleșitoare. Așadar, am scos munca de la fabricarea plăcintelor oferindu-vă toată aroma, plus încă puțin! Un cupcake galben clasic a fost umplut cu umplutură de casă plină cu mirodenii umplute cu condimente și apoi acoperit cu glazură cremă de unt cu scorțișoară. Acesta este cupcake-ul care te va face o stea la următoarea ta întâlnire de familie!
Cupcakes cu plăcintă cu mere
Produce 24 de cupcakes
Ingrediente:
- 1 cutie de amestec de tort galben
- 4 mere de dimensiuni medii (decojite, miezuri și cuburi)
- 2 linguri de unt nesărat
- 3/4 cană zahăr brun închis
- 1-2 lingurițe scorțișoară
- 1 lingura apa rece
- 1 lingură amidon de porumb
Directii:
- Pregătiți amestecul de tort conform instrucțiunilor din cutie și împărțiți amestecul în 24 de cutii de cupcake căptușite. Urmați instrucțiunile cutiei și gătiți până când o scobitoare iese curată.
- În timp ce cupcakes-urile se coc, începeți să pregătiți umplutura. Adăugați merele tăiate într-o tigaie laterală și adăugați zahăr brun și scorțișoară.
- Gatiti pana cand merele sunt moi si sosul incepe sa se gateasca.
- Într-un castron mic adăugați apa rece și amestecați cu amidon de porumb. Adăugați la amestecul fierbinte de mere și gătiți până începe să se îngroașe.
- Scoateți focul și lăsați-l să se răcească înainte de a umple cupcakes.
- Tăiați o formă mică de con din mijlocul cupcake-ului și umpleți-o cu umplutura răcită de plăcintă cu mere.
- Se acoperă cu glazură de cremă de unt de scorțișoară.
Rețetă de înghețat cu cremă de unt de scorțișoară
Produce 2 căni
Ingrediente:
- 1 cană unt nesărat, temperatura camerei
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/8 linguriță sare kosher
- 5 căni zahăr pudră
- 4-6 linguri smântână grea sau jumătate și jumătate
Directii:
- În vasul unui mixer electric adăugați unt, scorțișoară și sare.
- Bateți până se combină și începeți să adăugați încet zahăr pudră. Odată ce glazura începe să devină pufoasă, adăugați încet în cremă grea câte o lingură. Bateți până când se atinge consistența dorită. Adăugați mai multă cremă grea pentru a subțire glazura, dacă este necesar.
Mai multe rețete de cupcake
Rețetă cupcake legată de vopsea
Rețetă cupcake cu cheesecake cu căpșuni
Rețetă cupcake de înghețată