Dacă una dintre rezoluțiile tale de Anul Nou este să mănânci mai sănătos, acest smoothie cu căpșuni și mușețel este o alegere perfectă pentru micul dejun sau prânz!
Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure de la Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios
Sănătos și relaxant
Dacă una dintre rezoluțiile tale de Anul Nou este să mănânci mai sănătos, acest smoothie cu căpșuni și mușețel este o alegere perfectă pentru micul dejun sau prânz!
Căpșunile și mușețelul sunt o combinație delicioasă. Ambele sunt subtile și nu intruzive și, atunci când sunt amestecate, creează un amestec relaxant de arome de fructe de pădure și flori. Florile uscate de mușețel și quinoa dau corp acestui smoothie copios și te vei simți mai sănătos doar dacă îl bei!
Rețetă smoothie cu căpșuni, mușețel și quinoa
Randamente 1
Ingrediente:
- 1/2 ceașcă de ceai de mușețel
- 1 lingură de flori de mușețel uscate (sau 1 plic de ceai), plus flori suplimentare pentru garnitură
- 1 cană de lapte de migdale (sau lapte obișnuit)
- 1/4 cană de quinoa gătită
- 1/2 cană căpșuni (proaspete sau congelate)
- Miere
Directii:
- Flori de mușețel abrupte în apă fierbinte timp de aproximativ 5 minute. Strecurați florile (sau îndepărtați plicul de ceai) dacă nu doriți să le includeți în smoothie. Dacă doriți să le includeți pentru o aromă mai intensă, lăsați-le. Se da la frigider pana se raceste.
- Puneți laptele de migdale, ceaiul rece de mușețel (și florile dacă se folosește), quinoa gătită și căpșunile într-un blender și amestecați până se omogenizează. Îndulciți cu miere dacă este necesar.
- Se ornează cu flori de mușețel uscate, dacă se dorește.
Mai multă aromă zilnică
Salată de pui curry
Cartofi prăjiți de vinete la cuptor
Roșii prăjite încet
