Prânzurile la pachet pot deveni puțin... plictisitoare. Cine nu a fost la capătul greșit al unei cutii de prânz plictisitoare? În loc de un sandviș obraz sau un prăjitură învechită, de ce nu aruncați cutia de prânz cu ceva mai distractiv, cum ar fi o plăcintă sărată sau un bar de prăjituri confetti?
Adu spunk-ul înapoi în cutia de prânz a copilului tău și câștigă câteva puncte importante „interesante”, incluzând câteva dintre aceste rețete distractive. Chiar și în ziua cafenelei, prânzul copilului tău va fi invidia întregii clase!
1
Sandvișuri cu inimă din grâu integral
Produce aproximativ 4 sandvișuri
Ingrediente:
- 4 felii de pâine integrală din grâu
- Aproximativ 4 lingurițe unt de arahide
- Aproximativ 2 lingurițe gem de zmeură de casă
- Tăietor de inimă
Directii:
- Ștergeți două inimi în fiecare felie de pâine.
- Răspândiți aproximativ 1 linguriță de unt de arahide pe o parte a unei inimi. Se acoperă cu 1/2 linguriță de gem și se pune deasupra o altă inimă.
2
Plăcinte cu curcan și brânză
Produce aproximativ 4 plăcinte
Ingrediente:
- 1 crustă de plăcintă refrigerată
- 1/4 cană de brânză mărunțită (am folosit Muenster)
- 2 felii de piept de curcan gros
- 4 lingurițe de muștar
- 1 ou, bătut
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
- Întindeți coaja de plăcintă. Folosind un tăietor de prăjituri cu cerc mare, ștergeți 8 cercuri de aluat. Așezați 1 lingură de brânză și 1 lingură de curcan în centrul a patru cercuri de aluat.
- Așezați patru cercuri de aluat deasupra cercului de curcan / brânză. Apăsați cu atenție cercurile de aluat împreună cu degetele, încrețind capetele împreună. Folosind o furculiță, faceți semne de puncție pe toate părțile laterale ale plăcintelor.
- Periați blaturile plăcintelor cu ou bătut. Înjunghieți mijlocul plăcintelor cu furculița.
3
Baruri de tort confetti
Produce aproximativ 10 bare de tort
Ingrediente:
- 1-2 / 3 căni de făină
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- Picătură de sare
- 1 cană zahăr
- 1 lingură de vanilie
- 2 linguri sos de mere neindulcit
- 6 linguri de unt nesărat, topit
- 1 ou
- 1/4 cană iaurt grecesc, simplu
- 3/4 cană 2% lapte
- 2/3 cană stropi
- 1 cadă roz glazură
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți o tigaie circulară cu spray antiaderent.
- Într-un castron mare, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea împreună. Într-un alt castron, bateți untul, sosul de mere, vanilia, iaurtul și zahărul împreună. Adăugați treptat oul și laptele, amestecând până se adaugă complet. Se face o fântână în centrul amestecului de făină și se adaugă amestecul umed.
- Se amestecă cu grijă stropi. Se toarnă în tigaia pregătită și se coace timp de aproximativ 35-40 de minute. Lăsați să se răcească pe un raft de răcire pentru cel puțin 2 ore.
- Odată răcite, ștampilați 5 cercuri cu un tăietor cu cerc mediu (am folosit partea de sus a unui pahar de vin fără tulpini). Tăiați fiecare cerc mare în jumătate cu un cuțit ascuțit și așezați-l pe o foaie de biscuiți unsă. Se congelează aproximativ 30 de minute.
- După 30 de minute, scoateți-le din congelator și înghețați-le pe fiecare. Presară cu stropi colorate.
Mai multe idei distractive pentru cutia de prânz
5 idei de prânz cutie Bento pentru fete
Noțiuni introductive despre cutiile bento
Lunchbox plictisitor busters