Siropul simplu, după cum sugerează și numele, este simplu de făcut acasă. Infuzându-l cu aromă se adaugă un strat suplimentar de adâncime cocktailurilor (sau chiar sifon sau cafea).
Mai mult:16 idei de ouă diabolice la fel de proaspete ca o dimineață de Paște
Siropul simplu este important din două motive. În primul rând, cheia unui cocktail cu adevărat uimitor este echilibrul. Cocktailurile sunt adesea ambalate cu arsuri de alcool, citrice strălucitoare și uneori chiar arome amare sau pământești. Obținerea unui pic de dulceață în amestec vă împiedică cocktailurile să fie prea inducătoare.
În al doilea rând, îndulcitorii standard precum zahărul granulat și mierea nu se dizolvă atât de repede în lichide reci, iar alcoolul inhibă capacitatea cristalelor de zahăr de a se dizolva. Un sirop simplu tocmai pre-dizolvă zahărul. Dacă o faci singur înseamnă că combinațiile de arome sunt nesfârșite.
Mai mult:11 rețete împușcate în straturi și cum să le toarnă
Mai mult: 20 de toppinguri aromate de fulgi de ovăz pentru care merită să te trezești
