Puiul cu aragaz lent Marsala transformă o rețetă clasică într-o cină ușoară - SheKnows

Aragazele lente nu primesc întotdeauna creditul pe care îl merită și, de multe ori, uit că am al meu ascuns sub tejghea. Dar îmi place puiul Marsala și am vrut să creez o versiune fără probleme, care să fie compatibilă cu noaptea săptămânii, care este, de fapt, infailibilă și fără mizerie.

Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar

Deci, spargeți aragazul lent și bateți acest fel de mâncare elegant fără dureri de cap. Pui Marsala poate fi o cină ușoară în timpul săptămânii.

Pieptul de pui se adaugă la aragazul lent cu ciuperci proaspete și usturoi într-un sos pe bază de vin Marsala. Puiul este suculent și fraged și se potrivește perfect cu piure de cartofi, legume verzi sau chiar o salată.

Puteți pregăti toate ingredientele cu o seară înainte și puteți seta aragazul lent dimineața înainte de muncă pentru a avea o cină frumoasă și fierbinte care vă așteaptă când ajungeți acasă.

Rețetă ușoară cu pui Marsala

Pieptul de pui se gătește lent într-un sos aromat de vin Marsala împreună cu ciuperci proaspete, apoi servit alături de felurile de mâncare preferate ale familiei, cum ar fi piure de cartofi sau legume la aburi.

Serveste 6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 6 ore | Timp total: 6 ore 15 minute

Ingrediente:

• 6 piepturi mici de pui
• 1-1 / 2 cesti de ciuperci proaspete, feliate
• 2 linguri unt
• 1 cană de vin Marsala
• 1/2 cană de apă
• 1/2 cana frisca grea
• 3-4 căței de usturoi prăjiți, piure (sau înlocuiți 2-3 cuișoare proaspete, tocate)
• 1/2 lingură oregano uscat
• 1/2 lingură busuioc uscat
• 1 linguriță pulbere de ceapă uscată
• Sare și piper, după gust
• Pătrunjel tocat proaspăt, pentru garnitură

Directii:

1. Așezați pieptul de pui, ciupercile și untul în vasul aragazului lent.
2. Într-un castron, combinați toate ingredientele rămase și amestecați bine.
3. Se toarnă amestecul deasupra puiului și a ciupercilor.
4. Așezați capacul pe aragazul lent și setați-l să gătească la minim 6 ore.
5. Când puiul Marsala este gata, împărțiți-l între farfurii de cină și ornați-l cu pătrunjel tocat.
6. Cel mai bine se servește cald alături de legume verzi proaspete aburite, piure de cartofi sau cu o salată laterală.

Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.

Rețete mai ușoare de aragaz lent

19 mexicane rețete de aragaz lent
Aragaz lent cu puiul generalului Tso
16 Idei de mâncare pentru aragazul lent