Cina de duminică: salată italiană tocată cu oțet de busuioc - SheKnows

Această salată consistentă servește ca opțiune de cină duminicală singură, fără probleme! Este încărcat cu tot felul de bunătăți care se aruncă pentru a hrăni o familie înfometată.

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară

Există tot felul de lucruri bune despre această rețetă de cină de duminică pentru salată italiană mărunțită cu oțet de busuioc. Nu numai că include o mulțime de ingrediente de inspirație italiană cu un gust excelent, dar este suficient de sățioasă pentru a servi ca masă cu un singur fel de mâncare! Vinaigreta proaspătă de busuioc este o combinație perfectă, iar aroma se împerechează perfect cu toate celelalte ingrediente. Luați în considerare schimbarea lucrurilor adăugând diferite ingrediente la salată, cum ar fi roșiile uscate la soare, ardeii roșii prăjiți sau chiar inimile de anghinare marinate. Aceasta este o salată versatilă, plină!

Salată italiană tocată cu rețetă de vinaigretă de busuioc

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

Pentru vinaigreta de busuioc

• 1/2 cană ulei de măsline
• 1/4 cană oțet de vin alb
• 1 cană de frunze proaspete de busuioc, ambalate
• 1-2 căței de usturoi
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat

Pentru salată

• 6 cani de salata romana, tocata
• 2 piept de pui fiert, tăiat în bucăți de mușcătură
• 3 uncii soppressata sau salam, tăiate în cuburi de 1/2 inch
• 1/2 pinte de roșii cherry, tăiate felii în jumătate
• 2 uncii de măsline verzi umplute cu pimento, tăiate felii
• 2 uncii de ciuperci marinate, feliate
• 2 uncii de mini bile de mozzarella, feliate în jumătate

Directii:

Pentru vinaigreta de busuioc

1. Adăugați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și amestecați până la omogenizare.
2. Gustați și reglați condimentele după cum este necesar.
3. La frigider până când este gata de utilizare.

Pentru salată

1. Adăugați toate ingredientele salatei într-un castron mare și aruncați pentru a combina.
2. Serviți pe farfurii individuale și permiteți fiecărei persoane să adauge pansamentul la porția sa.

Mai multe rețete de duminică la cină

Salată de creveți, fasole verde și cuscus
Paste cu pesto de rucola și pui la grătar
Sandvișuri de pui parmezan