Tensiunile pot crește în duminica Super Bowl, deoarece toată lumea își înrădăcinează echipa preferată. Oferiți-le un lucru mai puțin despre care să vă certați cu aceste mini pizza personalizate pe brioșele englezești.
Calde și crocante, cu un sos plin de gust și toppingurile preferate de toată lumea, aceste pizza cu brioșe englezești o vor face vă înscrie un touchdown culinar și poate fi doar punctul culminant al petrecerii... cel puțin pentru echipa care pierde.
A avea pizza în ziua jocului este o tradiție americană - atât de mult încât pizza oficială a NFL, Papa John’s, a vândut peste 900.000 de pizza în Super Bowl duminica din 2010. Este o mulțime de pizza!
În loc să comandați această Super Bowl Sunday, încercați aceste mini pizza delicioase. Pur și simplu strângeți toppingurile preferate ale fiecăruia, puneți-i pe fiecare să-și îmbrace propria pizza și apoi să-i pună în broiler. Sunt gata în câteva minute!
Ingrediente:
- 2 (6 brioșe) pachete brioșe englezești
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 rețetă marinara rapidă (rețeta de mai jos)
- 1 sac de mozzarella (8 uncii), mărunțit
- Topurile de pizza preferate de toată lumea
Directii:
- Puneți cuptorul pe grătar.
- Feliați brioșele englezești în jumătate și periați ușor de la margine la margine cu ulei de măsline.
- Uşor pre-toastează brioșele englezești de sus și de jos aproximativ 30 până la 45 de secunde (suficient cât să împiedice sosul să se înmoaie în brioșe... vor termina de gătit mai târziu).
- Răspândiți o cantitate mică de sos (1 sau 2 lingurițe) pe fiecare jumătate de brioșă engleză, lăsând un spațiu mic la margini pentru a servi drept „crustă”.
- Se acoperă cu mozzarella.
- Așezați toppingurile după cum doriți. Nu exagerați, deoarece toppingurile pot cădea. Asigurați-vă că fiecare articol atinge cel puțin o brânză, astfel încât să se lipească.
- Presărați o cantitate mică de mozzarella peste fiecare mini pizza (pentru a ajuta toppingurile să rămână aprinse).
- Așezați pe o tigaie pentru pizza sau foaie pentru biscuiți și fierbeți până când marginile sunt crocante și rumenite și brânza este topită.
Sfat rapid
Pentru a face pizza de pui la grătar, înlocuiți sosul de grătar pentru marinara rapidă și acoperiți cu cheddar sau brânză Monterey Jack și felii de pui la grătar.
Rețetă marinara rapidă
Această marinara de cinci minute este excelentă pentru pizza, bastoane de brânză și multe altele!
Ingrediente:
- 1 cutie (8 uncii) sos de roșii (fără sare adăugată)
- 3 linguri de ceapă, cubulețe mici
- 1 linguriță condiment italian
- 3/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță busuioc uscat
- 1/4 linguriță oregano uscat
- 1/2 lingurita patrunjel uscat
- 1 linguriță ulei de măsline
- 1 vârf de rozmarin uscat (opțional)
- Ardei roșu zdrobit după gust (opțional)
- Sare și piper după gust
Directii:
- Incalziti uleiul de masline la foc mediu si sotati ceapa (va parea mult ulei, dar aveti nevoie de un plus pentru sos).
- Adăugați sos de roșii.
- Se amestecă condimentele și se amestecă în continuare până se încălzește.
Mai multe rețete Super Bowl
Roll-up-urile de grilă pentru Super Bowl Sunday
3 rețete de aripi de pui pentru Super Bowl 2012
Rețete de chili în ziua de joc