Fudge este un tratament clasic, dar nu suntem aici doar pentru a vă oferi rețete de bază. Nu Nu NU. Suntem aici pentru a vă oferi o poftă de mâncare dulciurilor dvs. de Sf. Patrick! Această schimbare irlandeză de cremă de cafea va fi exact ceea ce căutați!
Poveste asemănătoare. Ina Garten ne-a înzestrat cu Rețeta Cupcake din visele noastre
Rețetă irlandeză de fudge cu cremă de cafea
Produce o tigaie de 9 x 9 inci
Ingrediente:
- 1/4 cană unt nesărat
- 3 căni chipsuri de ciocolată neagră
- 1 cană chipsuri de ciocolată albă
- 2 lingurițe pudră espresso (adăugați până la 1 lingură pentru o aromă mai intensă de cafea)
- 3 căni zahăr pudră
- 1 cană lichior de cremă irlandeză
Directii:
- Căptușiți un vas de sticlă de 9 x 9 inci cu hârtie pergament, puneți-l deoparte.
- Într-o tigaie mare se topește untul, chipsurile de ciocolată neagră, chipsurile de ciocolată albă și pudra espresso la foc mediu-mic. Se amestecă continuu până când totul este topit și neted.
- Opriți focul, adăugați zahăr pudră și lichior de cremă irlandeză. Se amestecă împreună până se combină complet și se omogenizează.
- Se toarnă în vasul tapetat cu pergament și se lasă să se răcească la frigider timp de cel puțin 3 ore. Tăiați în pătrate și bucurați-vă!
Notă:Alcoolul nu are prea multe șanse să gătească, așa că acest desert este cel mai bine savurat doar de adulți.
Mai multe rețete de fudge
Rețetă de fudge de Crăciun-bere
Rețetă de ciocolată albă
Rețetă cremă de fudge de dovleac