Un lot sănătos de brioșe de casă face un început de zi ușor și hrănitor, iar aceste brioșe de mei de morcovi se potrivesc facturii!
Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure a lui Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios
Brioșe de mei de dimineață
Dimensiunea de servire 12
Rețetă inspirată de Atât de bun și gustos
Meiul este un boabe întregi delicioase, bogate în mangan și magneziu. În plus, atunci când este coaptă în briose, adaugă o crocantă delicioasă. Adăugând morcovi și ghimbir la amestec, aceste delicatese fac un început de zi incredibil de sănătos.
Ingrediente:
Notă: Dacă nu aveți ghimbir proaspăt, înlocuiți cu ghimbir măcinat este perfect.
- 1-1 / 4 cană făină integrală de grâu
- 1/2 cană de făină universală
- 1/3 cană mei crud
- 1/4 cană zahăr brun
- 1 linguriță scorțișoară
- 1-1 / 2 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 2 cani de morcovi rasi
- 1/4 cană sirop de arțar
- 1/2 cană zeama
- 1 ou
- 1/4 cană de mere
- 1/3 cană ulei de cocos, topit
- 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Combinați cele două făini, meiul, zahărul, scorțișoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mare.
- Într-un bol mic, amestecați împreună morcovii, siropul de arțar, zeama, oul, sosul de mere, uleiul de cocos și ghimbirul.
- Îndoiți ingredientele umede în ingredientele uscate.
- Împărțiți amestecul între 12 cutii de briose unse.
- Coaceți la cuptor timp de 22-25 de minute. În acest moment, o scobitoare introdusă în centre ar trebui să iasă curată.
- Transferați brioșele într-o grătar pentru a le răci. Bucurați-vă imediat sau depozitați-le într-un recipient resigilabil în frigider timp de până la o săptămână.
Idei mai sănătoase pentru micul dejun
Brioșe de condimente sănătoase cu dovleac
Parfait de granola de dovleac și iaurt
3 mic dejun delicios sub 400 de calorii
