Doar în cazul în care nu aveți chef să vă urcați în mașină și să conduceți până la cel mai apropiat 7-Eleven, avem o versiune copiată a celei mai recente delicii culinare a lui Doritos, mușcăturile de gustare brânză Doritos Loaded. Pentru cei dintre voi care și-au dorit întotdeauna Doritos și bețișoarele de mozzarella să se reunească și să aibă un copil, timpul este acum.
De când Taco Bell a lansat un taco cu coajă tare din Doritos, înghițim cu fervoare gustările în nuanțe de portocaliu. Astăzi, iubitorii de Doritos, se bucură, deoarece 7-Eleven ne-a oferit o altă opțiune: Doritos Loaded - mușcături de gustare brânză acoperite în chipsuri zdrobite și prăjite la perfecțiune.
Această gustare exagerată nu durează mult timp pentru a fi făcută acasă, iar aroma este ireală. Brânza este lipicioasă și practic se topește în gură, dar adevărata vedetă este aroma și crocanța pe care o aduc Doritos. Și data viitoare, gândește-te să încerci Cool Ranch Doritos.
Rețetă de mușcături de brânză mozzarella încărcată Doritos de casă
Serveste 12
Ingrediente:
- 2 (2 uncii) pungi Doritos chips
- 6 uncii de brânză mozzarella (dintr-un bloc)
- 1 ou mare
- 2 linguri de apă
- 1/2 linguriță condiment italian
- Sare și piper, după gust
- Ulei vegetal, pentru prăjit
- Pansament pentru fermă (opțional)
Directii:
- Umpleți friteuza cu ulei vegetal. Preîncălziți la 325 grade F.
- Scoateți așchii din pungă și zdrobiți-le cu mâinile în bucăți foarte mici.
- Scoateți brânza din pachet și tăiați-o în bucăți groase.
- Bateți oul cu o furculiță și adăugați în apă, condimentul italian, sarea și piperul.
- Scufundați brânza în amestecul de ouă pentru a acoperi.
- Apoi înmuiați brânza în Doritos zdrobit. Apăsați Doritos în mușcătura de brânză.
- Se prăjește mușcăturile timp de 30 de secunde. Îndepărtați mușcăturile și așezați-le pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.
- Lăsați mușcăturile de brânză să se întărească și uleiul să se scurgă pe prosopul de hârtie timp de aproximativ 30 de secunde, apoi savurați-l imediat.
Sfat: instrucțiunile pentru această rețetă necesită o friteuză, dar nu evitați această rețetă dacă nu aveți una. Se poate folosi în schimb o oală cu ulei pe plită. Doar aveți grijă și asigurați-vă că monitorizați temperatura uleiului, astfel încât să nu se încălzească peste 325 grade F.
Mai multe rețete de mozzarella
Mozzarella proaspata cu hamsii si ulei de trufe
Aperitiv de mozzarella, somon și rucola
Sparanghel cu mozzarella proaspata