În Canada, nu există lipsă de talentați alimente bloggeri și cu atât de mulți bucătari creativi în bucătărie, v-am ușurat lucrurile. După puține cercetări (și multă mâncare), le-am adunat pe cele pe care le considerăm cele mai bune dintre cele mai bune. Asigurați-vă că marcați aceste bloguri alimentare canadiene care trebuie citite înainte de a vă planifica următoarea masă:
1. Fărâmă
Unul dintre lucrurile pe care le iubim cel mai mult la Crumb este modul în care autorul său, Isabelle, își obține cât mai multe ingrediente din propria grădină și de pe piața fermierilor locali. Apoi ia acele ingrediente proaspete și țese împreună rețete care ne fac să bem, ca acesta pentru pui fript picant cu morcovi, măsline și lămâi.
Isabelle spune: „Crumb este o colecție de tipuri de rețete pe care îmi place să le fac acasă - simple, mese făcute de la zero și deserturi neplăcute, de obicei făcute cu ingrediente de sezon și cantități nerușinate de unt. ”
Mai mult: Lămâia și prosciutto este combo-ul pentru pizza care ți-a lipsit
2. Cina cu Julie
Ne place aproape fiecare rețetă pe care am găsit-o la Cina cu Julie, dar trebuie să recunoaștem că aceste cinci cuvinte cerești au sigilat afacerea pentru noi: cupă cu unt de arahide creme brulee. Julie, o scriitoare, fotografă și stilistă de mâncare talentată, are abilitatea de a-și folosi atât cuvintele, cât și fotografiile pentru a ne atrage.
„Blogul meu este o extensie a cărților mele de bucate - o modalitate de a mă conecta direct la publicul meu și de a împărtăși ceea ce gătesc în propria bucătărie, în timp real. Este ca o carte de bucate cu realitate! Așa de des, gătim pe bază de idei - îmbrăcarea alimentelor convenabile sau reciclarea resturilor, de exemplu - mai degrabă decât gătitul dintr-o rețetă ”, explică Julie.
3. Pungă pentru familie
După ce ați citit rețeta lui Amy pentru spaghete cu pui în sos parmezan de vin alb, credem că am putea dori să bem sosul chiar din castron. Fantastica „foodtography” a lui Amy ne lasă să cădem. Suntem încântați de felul în care ia o rețetă și adaugă un ingredient neașteptat sau două pentru a o face unică și atât de tentantă.
4. The Goodie Girl
Blogul Goodie Girl, bazat pe Halifax, cu delicii delicioase dovedește ceea ce ne-am spus de-a lungul timpului: există întotdeauna cameră pentru desert. Urmăriți The Goodie Girl pe una dintre numeroasele sale „aventuri de copt”, postate în mod regulat pe blogul ei sau încercați una dintre rețetele sale irezistibile. Vă sugerăm să începeți cu barele de brânză cu covrig de unt de arahide. (Și pentru cei care nu au prea mult dinte dulce, The Goodie Girl postează o mulțime de rețete sărate pentru a echilibra lucrurile.)
5. Blogul Lauren Follett
Dacă sunteți în căutarea inspirației alimentare de la un nutriționist înregistrat care are o pasiune pentru o viață sănătoasă, adăugați blogul Lauren în partea de sus a listei. Lauren, care a studiat la Școala canadiană de nutriție naturală, face ca viața sănătoasă să arate ușor - și destul de drăguță. Scopul lui Lauren este de a descompune lumea adesea confuză a sănătății și a nutriției, cu rețete preferate, cum ar fi gura ei (și cu un nivel scăzut de cal). lasagna de spaghete squash.
Urmatorul:șapte linguri
