SheKnows a ajuns din urmă Bethenny Frankel pentru a obține câteva sfaturi (și o rețetă excelentă) despre gustări sănătoase pentru National Sanatatea inimii Lună.
Bethenny Frankel vrea să „scoatem din el” și să rămâi sănătos pe tot parcursul anului, deci ce moment mai bun pentru a da startul unor obiceiuri alimentare mai sănătoase decât în timpul lunii naționale a sănătății inimii? (Februarie este, de asemenea, Luna Națională a Snack Food.) De aceea, ea a făcut echipă cu California Almonds pentru o campanie Snack Talkin, pentru a-și împărtăși secretele succesului gustării.
Alegeri, alegeri
Gustarea este importantă, dar este de asemenea important să vă alegeți gustările cu înțelepciune.
„Prin alegere gustări sănătoase, evitați supraalimentarea în timpul orelor de masă. Să-ți strici intenționat pofta de mâncare este un lucru bun atâta timp cât o faci cu o gustare bună pentru investiții ”, explică Frankel. Ea spune că gustarea dvs. ar trebui să fie de aproximativ 200 de calorii, să includă proteine și să nu includă prea mult zahăr.
Binele
Migdalele din California sunt un aliment natural, sănătos, iar Frankel s-a alăturat Consiliului de migdale din California pentru a contribui la promovarea succesului gustării de la o coastă la alta. Echiparea cu ei pentru această campanie are sens.
„Întregul obiectiv al campaniei Snack Talkin’ este de a transmite gustări inteligente și sănătoase ”, spune ea. „Este o relație excelentă, deoarece am spus întotdeauna că migdalele sunt o opțiune excelentă de gustare. Sunt o sursă bună de fibre și proteine, sunt un aliment întreg, adevărat și sunt satisfăcătoare. "
Ce tipuri de gustări sănătoase îi plac? „Barele nutriționale Skinnygirl Daily On-the-Go sunt o gustare sănătoasă pentru poșetele femeilor. Baggies de migdale sau soia, hummus și covrigi de grâu sau ciocolată neagră cu migdale sunt, de asemenea, gustări grozave ”, spune ea.
Răul
Uneori, ceea ce credem că este o soluție bună de gustare nu este cu adevărat.
Frankel explică faptul că „multe dintre acele pachete de gustări de 100 de calorii sunt doar porțiuni mai mici de mâncare nedorită” și recomandă oamenilor să aleagă o gustare cu ingrediente pe care le puteți pronunța.
Ocupatul
Nimeni nu poate nega că Frankel este o doamnă ocupată. Este mamă, femeie de afaceri și are chiar un nou talk-show în lucru. Dar dacă ea o poate face, tu o poți face. „Este nevoie de cinci minute pentru a face o gustare sănătoasă”, declară ea. Împreună cu consumul de migdale așa cum este pentru o gustare, Frankel le include și în gătitul ei. „Încorporez migdale în rețete tot timpul. Sunt în lucruri precum rețeta mea de granola, o garnitură de fasole verde, fursecuri și multe altele ”, notează ea.
Pentru o gustare uimitoare care include migdale, încercați rețeta de granola a lui Frankel.
Granola de casă de migdale-boabe de Bethenny Frankel
Ingrediente:
- Ulei vegetal
- 4 căni de ovăz tăiat laminat
- 2 cani migdale șlefuite
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță nucșoară
- 1/2 cană apă caldă
- 1/2 cană sirop de arțar sau nectar de agave
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 cană afine uscate, cireșe uscate sau afine uscate
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F și ungeți două tigăi mari.
- Într-un castron mare, amestecați împreună ovăzul, migdalele și condimentele.
- Într-un castron mic, amestecați împreună apa caldă, siropul de arțar (sau nectarul de agave) și vanilia.
- Se toarnă amestecul de sirop peste amestecul de nuci și se amestecă pentru a se combina.
- Răspândiți amestecul pe tigaile pregătite și coaceți aproximativ 30 de minute, amestecând la fiecare 10 minute pentru a preveni arderea, până când granola este sfărâmicioasă și aurie.
- Scoateți din cuptor și amestecați imediat fructele uscate.
- Se răcește și se păstrează refrigerat într-un recipient etanș până la o lună.
Informații mai sănătoase pentru inimă
Moduri naturale în care femeile pot preveni bolile de inimă
5 Simptome surprinzătoare de atac de cord la femei
Planul: alimentele sănătoase pot fi rele pentru tine?
