Ciocolata și nuca de cocos fac ca această plăcintă să aibă un gust ca bara Mounds. Dinamită pentru mesele dvs. de vacanță vegane, dar destul de ușor de făcut pe tot parcursul anului, vă va plăcea acest desert vegan delicios.
Ciocolata și nuca de cocos fac ca această plăcintă să aibă un gust ca bara Mounds. Dinamită pentru mesele dvs. de vacanță vegane, dar destul de ușor de făcut pe tot parcursul anului, vă va plăcea acest desert vegan delicios.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Plăcintă cu cremă de nucă de cocos cu ciocolată
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 1-1 / 2 cani făină de patiserie din grâu integral
- 1/4 cană zahăr granulat
- Un praf generos de sare
- 1/4 cană de margarină vegană
- 1/4 cană scurtare de legume
- 3 până la 4 linguri de apă rece cu gheață
- 1 pachet (12 uncii) de tofu foarte ferm, scurs, presat
- 1/2 cană zahăr granulat măcinat fin
- 1/2 cană praf de cacao
- 1/2 cana de lapte de cocos (se agita inainte de deschidere)
- 1 lingură coajă de lămâie rasă
- 1 lingura suc de lamaie
- 2 lingurite extract pur de vanilie
- 1/2 cană fulgi de cocos prăjiți
- 1/2 ceașcă de ciocolată neagră rasă
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- În vasul unui robot de bucătărie, combinați făina, zahărul și sarea. Adăugați margarină și mașina de scurtare și puls până când amestecul seamănă cu masa grosolă cu bucăți mici.
- Adăugați apă câteodată la amestecul de făină, cu mașina în funcțiune, până când amestecul se alătură într-un aluat.
- Aruncați aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați-l ușor într-un disc plat. Acoperiți-l în folie de plastic și dați-l la frigider în timp ce pregătiți restul ingredientelor.
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
- Într-un castron de procesare a alimentelor curat, combinați tofu, zahăr măcinat fin, cacao, lapte de cocos, suc de lămâie, coajă de lămâie și vanilie. Ingrediente piure. Așezați vasul în frigider.
- Rulați aluatul într-o rotundă plată, mai mare decât felul dvs. de plăcintă. Transferați ușor aluatul în vasul pentru plăcinte și apăsați-l în partea de jos și în sus de-a lungul părților laterale. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia excesul de aluat.
- Înțepați fundul aluatului cu o furculiță și așezați hârtia de pergament cântărită cu greutăți pentru plăcintă sau fasole uscată pe aluatul pentru plăcintă. Se coace 10 minute. Îndepărtați pergamentul și greutățile sau fasolea și continuați să coaceți timp de 5 minute sau până când sunt doar aurii.
- Răcireți crusta de plăcintă pe o grătar. Se toarnă umplutura de nucă de cocos în crusta de plăcintă, netezind-o chiar.
- Decorați plăcinta cu nucă de cocos prăjită și așchii de ciocolată pentru a servi.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mai apăsător rețete de sărbători vegane!
