Pâinea prăjită de scorțișoară va fi întotdeauna o mâncare preferată pentru mine, ducându-mă înapoi când eram copil și mama obișnuia să ungeți untul pe pâinea albă, presărați-l generos cu scorțișoară și zahăr, apoi fierbeți-l până la zahăr caramelizat. Rezultatul a fost o crustă crocantă și o scorțișoară dulce crocantă, deasupra pâinii cu unt, topită în gură. Aceasta este o interpretare mai sănătoasă și vegană a acestui aliment pentru micul dejun din copilărie.
Pâinea prăjită de scorțișoară va fi întotdeauna o mâncare preferată pentru mine, ducându-mă înapoi când eram copil și mama obișnuia să ungeți untul pe pâinea albă, presărați-l generos cu scorțișoară și zahăr, apoi fierbeți-l până la zahăr caramelizat. Rezultatul a fost o crustă crocantă și o scorțișoară dulce crocantă, deasupra pâinii cu unt, topită în gură. Aceasta este o interpretare mai sănătoasă și vegană a acestui aliment pentru micul dejun din copilărie.
Toast cu scorțișoară
Serveste 1
Ingrediente:
-
t
- 2 felii de pâine integrală din grâu sau pâine integrală cu boabe întregi foarte bune
- 1 până la 2 linguri de unt vegan
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 lingură zahăr crud (sau mai mult după gust)
t
t
t
Directii:
-
t
- Întoarceți cuptorul la grătar.
- Așezați pâinea pe o foaie de copt mică și întindeți partea superioară a fiecărei pâini cu unt.
- Se presară cu scorțișoară și zahăr.
- Așezați sub grătar pe grătarul central al cuptorului. Se fierbe până când zahărul și untul sunt bule.
t
t
t
Mai gustos rețete de mic dejun vegan!
