Morcovi roșii, morcovi galbeni, morcovi purpurii, oh! Îmi plac morcovii și îmi place să servesc un curcubeu de alimente care atrag atenția în timp ce încântă palatul. Morcovii portocalii sunt minunați, dar imaginați-vă entuziasmul copiilor dvs. când văd morcovi de altă culoare. ColorfulHarvest.com oferă morcovi roșii, portocalii, galbeni și albi, toți crescuți din semințe de moștenire. De asemenea, puteți găsi morcovi mov la unele piețe de specialitate care transportă legume de moștenire. Această rețetă de morcovi confitați este delicioasă cu morcovi portocalii obișnuiți, dar este deosebit de plăcută copiilor atunci când schimbați un curcubeu de morcovi colorați.
Morcovi roșii, morcovi galbeni, morcovi purpurii, oh! Îmi plac morcovii și îmi place să servesc un curcubeu de alimente care atrag atenția în timp ce încântă palatul. Morcovii portocalii sunt minunați, dar imaginați-vă entuziasmul copiilor dvs. când văd morcovi de altă culoare. ColorfulHarvest.com oferă morcovi roșii, portocalii, galbeni și albi, toți crescuți din semințe de moștenire. De asemenea, puteți găsi morcovi mov la unele piețe de specialitate care transportă legume de moștenire. Această rețetă de morcovi confitați este delicioasă cu morcovi portocalii obișnuiți, dar este deosebit de plăcută copiilor atunci când schimbați un curcubeu de morcovi colorați.
Morcovi candidați violet și galben
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
-
t
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1-1 / 2 kilograme de morcovi, blaturi tăiate
- 1/4 cană suc de portocale
- 1/2 cană apă fierbinte
- 1 lingură agave
- 1 portocală, tăiată în pene
- 1 lingură zahăr
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat marunt
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați morcovi și gătiți, aruncând ocazional, până când morcovii devin aurii, aproximativ 10 minute.
- Într-un castron mic, amestecați împreună suc de portocale, apă și agave până când agave se dizolvă.
- Se toarnă amestecul de suc în tigaie și se amestecă felii de portocale. Aduceți la foc mic, apoi reduceți căldura la mediu-scăzut.
- Acoperiți tigaia și gătiți timp de 10 minute sau până când morcovii încep să devină fragede.
- Descoperiți tigaia și creșteți la foc mediu. Fierbeti pana cand lichidul este aproape evaporat.
- Presărați zahăr peste morcovi și amestecați morcovii. Gatiti pana cand sunt glazurate, aproximativ 5 minute.
- Se amestecă pătrunjelul și se condimentează cu sare și piper. Se servește fierbinte.
t
t
t
t
t
t
Mai delicioasă rețete de mâncare vegană!
