Dincolo de jetoane și băuturi: Idei de aperitive distractive, plăcute mulțimii - SheKnows

Aperitivele sunt precum cartea de vizită a bucătăriei dvs.; nu fi zgârcit cu ei! Aceste rețete vor condimenta orice cină și sunt încă ușor de făcut.

Poveste asemănătoare. Mini-pizza cu prosciuitto de la Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase

Mușcături de baghetă guacamole cu brânză de capră

Ingrediente:

• 2 avocado copt
• 3 linguri de ceapă roșie, tocată
• 1 cățel de usturoi, presat
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 lingurite suc de lamaie
• 1/2 cană de brânză de capră
• 1 roșie, tocată mărunt
• Un vârf de sare și piper
• 1 baghetă proaspătă, feliată

Directii:

1. Tăiați avocado în două, scoateți carnea și puneți-o într-un castron. Se pasează cu o furculiță sau cu un tocător de cartofi. Adăugați 2 linguri de ceapă roșie, usturoi, suc de lime, sare, piper și brânză de capră.
2. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Aranjați feliile de baghetă într-un singur strat pe o foaie de copt și prăjiți-le în cuptor timp de aproximativ 5 minute.
3. Completați feliile de baghetă cu o linguriță de amestec de avocado, roșii și restul de ceapă.

Mușcături de brânză de dovlecei

Ingrediente:

• 5 dovlecei
• 1/2 cană de brânză albastră
• 4 linguri de parmezan
• 2 cani roșii cherry, tăiate felii
• 1 linguriță de busuioc uscat sau proaspăt
• Un vârf de sare și piper

Directii:

1. Tăiați dovleceii în felii de 1 inch. Folosind o linguriță, scoateți-le, dar păstrați fundul intact. Așezați cupele mici de dovlecei pe o foaie de copt unsă.
2. Așezați aproximativ o jumătate de linguriță de brânză albastră în fiecare ceașcă. Combinați parmezanul, busuiocul, sarea și piperul. Scoateți amestecul deasupra brânzei albastre (lăsați puțin pentru toppingul final). Așezați o felie de roșie cherry pe fiecare ceașcă de dovlecei și acoperiți cu restul amestecului de parmezan.
3. Coaceți la 400 de grade F timp de aproximativ 7 minute.

Găluște chinezești

Ingrediente:

• Ambalaje de tone câștigate
• 1/2 cană de curcan macinat
• 3 tulpini de ceapă verde, tocate
• 1/4 cană de coriandru proaspăt, tocat
• 3 linguri sos de soia
• 1/2 linguriță amidon de porumb
• 3 linguri suc de lămâie
• 1/2 linguriță ghimbir măcinat
• 1 linguriță zahăr

Directii:

1. Combinați 1 lingură de sos de soia, amidonul de porumb și ghimbirul într-un castron mediu. Adăugați coriandrul, ceapa verde și curcanul măcinat. Amesteca.
2. Așezați ambalajele de tone de câștig pe suprafața de lucru și puneți o linguriță de amestec în centre. Periați marginile cu apă, pliați ambalajele și ciupiți sau pliați marginile pentru a sigila.
3. Gătiți găluștele într-un recipient special de dim sum sau așezând o farfurie rezistentă la căldură pe un suport pentru tort într-o tigaie umplută cu apă (abur improvizat acasă!) Timp de 5 minute.
4. Pentru sos, combinați restul sosului de soia, sucul de lămâie și zahărul într-o farfurioară mică și gătiți la foc mic timp de 1 minut.

Sparanghel de somon afumat cu rotițe

Ingrediente:

• 1/2 cana crema de branza usoara, inmuiata
• 2 linguri maioneză ușoară
• 1 cană de somon afumat
• 3 felii de pâine (feliate orizontal)
• 3 sulițe de sparanghel, fierte

Directii:

1. Tăiați crusta de pe pâine și, cu ajutorul unui sucitor, aplatizați ușor feliile. Se amestecă crema de brânză și maioneza împreună. Întindeți amestecul de brânză pe pâine și puneți somonul deasupra.
2. Puneți o suliță de sparanghel la marginea fiecăruia și înfășurați pâinea. Se acoperă cu înveliș saran și se dă la frigider cel puțin o oră. Tăiați felii de 1 inch.

Mai multe despre mâncare

6 schimburi ușoare pentru a face mâncărurile preferate să fie mai sănătoase pentru inimă
Revigorare retro: 6 actualizări proaspete ale fondului clasic
Gustări ușoare, gustoase, sănătoase pentru inimă

Lasa un comentariu