Curățarea primăverii casa ta înseamnă de obicei să scoți mopul și bureții pentru o curățare sezonieră serioasă, dar primăvara este De asemenea, este momentul perfect pentru a vă curăța cămara și frigiderul pentru a face loc pentru un nutrient mai puternic, care stimulează corpul alimente. SheKnows.com a obținut câteva informații de la Heidi Skolnik, MS, CDN, FACSM, despre cum să oferiți bucătăriei dvs. un makeover sănătos pentru primăvară.
Puneți alimentele nesănătoase în afara vederii
Există multe produse alimentare agățate în jurul bucătăriei dvs. care ar putea să vă saboteze dieta. Pentru început, Skolnik spune un impuls nesănătos gustări lăsați afară pe blatul din bucătărie vor duce la ispită, așa că fie scăpați de ei, fie îi țineți departe de vedere. „Dacă trebuie să le ai în casa ta, măcar lasă-le deoparte; păstrați-i departe de vedere și într-un loc nu atât de convenabil pentru a le obține ”, sugerează nutriționistul.
Schimbați alternative mai sănătoase la alimentele cu conținut redus de nutrienți
Pansamentul fermelor, scufundările pe bază de maioneză și alte alimente bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de nutrienți, ar trebui, de asemenea, să primească sănătatea. Skolnick sugerează înlocuirea acestor articole cu guacamole, hummus și salsa, sau chiar o roșie uscată sau coulis de ardei roșu dulce ca un sandwich și un intensificator de aromă cu conținut scăzut de grăsimi și nutritiv.
Scapă de alimentele expirate
Tot ceea ce depășește data scadenței sau pe care nici nu-ți amintești că l-ai cumpărat ar trebui, de asemenea, să fie aruncat. „Curățați-vă și începeți de la zero”, spune Skolnik. Aceasta înseamnă condimente vechi de 10 ani, cutii vechi și conserve care probabil au expirat.
Faceți controlul porțiunilor un lucru ușor de făcut
Pe măsură ce vă curățați primăvara bucătăria, ar trebui să faceți mai ușor să practicați controlul porțiunilor. Asta înseamnă să scapi de recipientele mari de alimente nesănătoase sau bogate în grăsimi.
Gustare mai inteligentă și mai mică
- În loc de un galon sau o halbă de înghețată, țineți la îndemână bare și cupe individuale sau mergeți cu o versiune cu conținut scăzut de calorii a produselor reci, cum ar fi bare de fudge Skinny Cow.
- În loc de o pungă mare de jetoane, țineți la îndemână pungile individuale de dimensiunea prânzului.
- În loc de blocuri de brânză, stocați aproximativ 1 oz. runde sau bastoane.
- În loc de mână de nuci dintr-un borcan fără fund, porționați o porție (aproximativ 24 de migdale) sau încercați TIP Bare, care conțin nuci și semințe, dar permit doar cantitatea potrivită fără a fi exagerat cu grăsime și calorii.
Păstrați porțiuni sănătoase la îndemână pentru mesele de familie
Păstrați porții individuale sau familiale de proteine slabe (păsări de curte și / sau alte tipuri de carne) la congelator pungi cu data pe ea - gata pentru a fi dezghețate și transformate într-un salt-prăjit, tocană sau intrare ori de câte ori aveți nevoie lor.
Reduceți vasele
Skolnik sugerează, de asemenea, să folosiți farfurii mai mici pentru a servi. Farfuriile mari ne pot face să simțim că nu am mâncat suficient, în timp ce farfuriile mici ne ajută să menținem porțiunile sub control.