De la începutul anului 2016 nu m-am simțit bine. De peste o lună mi s-a părut rău de o infecție sinusală, apoi de o răceală și în cele din urmă bronșită. În plus, mâncarea excesivă de sărbători mă făcuse să mă îngraș - mai ales prin mijloc. Combină toate acestea cu o zi de naștere mare care se apropie rapid și am decis că trebuie să fac ceva pentru a mă simți mai sănătos.
Mai mult: De ce dieta restrictivă Whole 30 nu a funcționat pentru mine
Auzisem multe despre curățările din mass-media și de la prieteni. Știam că nu există nicio modalitate de a putea face o curățare de suc (I nevoie mâncare), așa că m-am înscris la un program de alimentație curată pe bază de plante pe care l-aș putea face timp de cinci zile. Acest program special a fost de trei mese pe zi, toate vegane, fără gluten, fără soia și fără lactate.
Când mâncarea a fost livrată, am făcut o dublă luare. Asta e? Părea atât de puțină mâncare. Nu mi-aș putea imagina că aș avea energie după ce am luat atât de puține calorii. După ce am terminat curățenia, iată cinci lucruri pe care le-am învățat.
1. Mananc prea mult
În ultimele luni, aș simți că „mă pricep” la mâncare și nu aș putea înțelege de ce mă îngraș. Am crezut că fac „mai ales” alegeri sănătoase și am dat vina pe metabolismul încetinit. Realitatea este că mănânc prea mult pentru vârsta și nivelul de activitate. Am nevoie să mănânc porții mai mici și să nu gustăm atât de mult, mai ales noaptea, dacă vreau să mențin o greutate sănătoasă.
În primele două zile mi-a fost cu siguranță foame, dar am observat că îmi era mai foame când nu eram ocupat. Deci îmi era foame sau plictisit? Nu m-am simțit niciodată obosit sau obosit pe tot parcursul programului. De fapt, am observat că am la fel de multă energie, dacă nu chiar mai multă, decât de obicei. Am dormit mai bine și am putut să fac mișcare în fiecare zi.
2. Beau prea multă cafea
Când am început curățarea, programul a sugerat tăierea completă a cofeinei, ceea ce pentru mine era un dealbreaker. Pe măsură ce îmbătrânesc, am probleme cu somnul și mă ridic mult mai devreme decât este necesar, indiferent la ce oră mă duc la culcare. Pentru a combate această problemă, în mod normal, beau prea multe căni de cafea tare pe tot parcursul zilei. În timp ce făceam programul, am început să nu beau cafea după amiază. Pur și simplu, mai puțină cofeină este mai mare pentru mine.
Mai mult:Cum să decideți dacă ar trebui să faceți o detoxifiere
3. Nu aș putea fi vegan
Micul dejun din program a fost mic, dar surprinzător de satisfăcător. Mi-a plăcut foarte mult fulgi de ovăz chia fără gluten și bare de unt de floarea soarelui. De asemenea, prânzurile - supe și salate mici - se umpleau. Dar cina? Vinetele în formă să arate ca chiftelele și colțurile umplute cu stafide - yikes! Unele dintre aceste combinații nu le-am putut stomac. Mâncând mai puțină carne, mai ales noaptea, mă făceam să mă simt mai ușor când mă culcam. Deci, cu toate că cu siguranță nu aș putea fi vegan, voi încerca să încorporez câteva zile fără carne în săptămâna mea.
4. Când faci o schimbare sănătoasă, poate urma alta
A fi în programul de curățare (și a plătit pentru asta) m-a ținut concentrat toată săptămâna să fiu sănătos. Am băut mai puțină cafea și mai multă apă. Am făcut mișcare. Nu am gustat fără minte și am mâncat porții sensibile. Mi-am amintit să-mi iau vitaminele. Dacă iau aceste obiceiuri cu mine în viața mea reală, probabil că mă voi simți mai bine.
5. Este mai ușor să mănânci curat pe un plan
La program, toate mesele mele erau pregătite. Nu a trebuit să mă gândesc la ce să fac sau la cât a fost o mărime bună a porției. Încă găteam cina pentru familia mea în fiecare seară și, desigur, ceea ce făceam pentru ei arăta și mirosea mult mai bine decât mâncarea mea curată. Dar am putut să mă concentrez pe angajamentul meu față de program.
Acum că s-a terminat curățarea, începe partea cea mai grea. Depinde de mine să încorporez ceea ce am învățat și să-l fac parte din viața mea de zi cu zi. Cred că va fi o provocare, dar să mă simt mai bine din punct de vedere fizic (și să îmi pot butona blugii din nou fără eforturi majore) este un bun stimulent pentru a rămâne cu ea.
Mai mult:9 motive amuzante pentru care fiul meu crede că am crescut în timpurile preistorice