Datorită emisiunilor precum MKR și MasterChef, precum și site-urilor de socializare precum Pinterest, interesul nostru pentru mâncare și aprecierea noastră pentru mesele rafinate se extinde rapid. Fie că este o petrecere cu cocktail, potluck de familie, brunch duminical sau ceva formal, ocazia ta de a distra și găzdui un petrecere de seara a sosit.
Sfaturi pentru găzduirea petrecerii perfecte
Datorită emisiunilor precum MKR și MasterChef, precum și site-urilor de socializare precum Pinterest, interesul nostru pentru mâncare și aprecierea noastră pentru restaurantele rafinate se extinde rapid. Indiferent dacă este vorba de un cocktail, o petrecere de familie, un brunch de duminică sau ceva formal, a sosit oportunitatea ta de a distra și de a găzdui o cină.
Distrați-vă prietenii cu idei distractive și practice de petrecere la cină pentru fiecare etapă a vieții.
Singuri
O petrecere de cocktail este perfectă pentru persoane singure, dar nu trebuie să te duci cu toții la îndemână, să te distrezi cu ea și să organizezi o petrecere margarită mexicană. Oaspeții dvs. se vor simți automat mai relaxați și gata să se amestece.
A invita
Asigurați-vă că invitați o mulțime diversă de prieteni de la muncă, școală și grupuri sportive, dar nu doriți mai mult de 25 de persoane. Renunțați la mesajul text și trimiteți în schimb un e-vite. Oaspeții vor avea o idee despre tema petrecerii dvs. și veți putea cu ușurință să strângeți cine vine.
Servi
Alimentele cu degetele sunt perfecte pentru o petrecere de cocktail, așa că fii creativ cu scufundări picante, mini tacos și nachos sau quesadillas, care sunt ușor de făcut din timp și sunt atractive de servit. De asemenea, ați putea face un taco sau un burrito bar dacă doriți ceva mai substanțial - și nu uitați margaritele atât de importante.
Atmosfera
Nu purta singur povara, planifică-ți festa cu un grup de prieteni. Alegeți fețe de masă luminoase și colorate, sombreros brânzeturi, cactuși explozivi și o piñata. Îmbunătățiți mai mult starea de spirit cu o listă de redare muzicală care include unele dintre aceste clasice: „La Bamba” de Ritchie Valens, „Hot, Hot, Hot” de Buster Poindexter, „Tequila Sunrise” de Eagles și orice de Santana.
DINKS
Double-Income-No-Kids = timp, bani, locație și înclinație. Acum este momentul să ieșim din gură și să organizăm o cină „formală”.
A invita
În noua ei carte Gazda perfectă, Felicity Cloake spune că 6-8 persoane sunt numărul perfect pentru o cină. Este suficient de mare pentru a te simți ca o petrecere, dar suficient de mic pentru ca toată lumea să poată conversa. Pentru a menține lucrurile interesante, invitați un amestec de colegi de muncă, prieteni vechi, vecini și familie pe care credeți că îi vor înțelege.
Servi
Mâncarea care spune o poveste face atât mâncarea interesantă, cât și conversația. Încercați piețele fermierilor sau o delicatese internațională pentru câteva dintre ingredientele cheie. Rețineți însă că meniul dvs. nu ar trebui să vă streseze. Respectați o rețetă încercată și testată care poate fi făcută din timp.
Atmosfera
Sfaturi / sfaturi: Adresați-vă unui specialist în vinuri la magazinul local de sticle pentru recomandarea lor privind asocierea vinului cu masa pe care ați planificat să o serviți.
Aduceți-vă cel mai bun set de cină, ochelari asortați și proiectați o piesă centrală creativă și setări de loc. În timp ce muzica este cheia oricărei petreceri, conversația este cel mai important ingredient într-o cină, așa că asigurați-vă că păstrați muzica pe fundal.
