De obicei, mâncărurile delicioase sunt asociate cu alimente confortabile, cum ar fi plăcinte, deserturi, preparate pe bază de sos și cremă. Nu se poate nega faptul că mâncarea prăjiturilor aduce un zâmbet chiar și celor mai triste suflete. Mă opresc din dans după ce am mâncat un brownie de casă delicios, ciocolată. În comparație, alimentele sănătoase capătă reputația de blând, plictisitor și lipsit de aromă. Vreau să vă dau patru motive pentru care mancare sanatoasa poate avea un gust mai bun decât mâncarea nesănătoasă.
Mai mult: 7 alimente ar trebui să mănânce toată lumea din familia ta
1. Mâncarea sănătoasă este mai colorată.
Pentru a vă bucura de mâncare, trebuie mai întâi să arate bine. Una dintre pietrele de temelie ale unei diete sănătoase este aceea că trebuie să fie bogată în legume colorate, care să ofere un amestec de vitamine și minerale. Amestecul de legume aduce o culoare excelentă unui fel de mâncare, făcându-l să pară și mai apetisant decât un burger cu cartofi prăjiți.
2. Are mai multă varietate
Prima regulă a alimentației sănătoase este că dieta dvs. trebuie să fie echilibrată în cereale integrale, carne slabă, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși. Aceasta aduce texturi diferite pe aceeași farfurie, amplificându-i gustul și făcându-l mai plăcut decât spaghetele cu sos de cremă grea.
Mai mult: Modul în care schimbarea gândirii te poate orienta spre obiceiuri mai sănătoase
3. Este mai aromat
Alimentele sănătoase nu se bazează pe cantități mari de grăsimi saturate, cum ar fi untul, care este abundent în felurile de mâncare confortabile. Din acest motiv, mâncărurile sănătoase se bazează în mare măsură pe condimente pentru a adăuga aromă mâncărurilor. Acesta este motivul pentru care un fel de mâncare sănătos gătit cu inimă ar avea tone de arome și arome din condimente care pot face cu adevărat un fel de mâncare să iasă în evidență.
4. Poate fi mai creativ
Știu că atunci când ne gândim sănătos ne gândim la friptură cu legume sau o salată. Cu toate acestea, mâncarea sănătoasă poate fi destul de creativă și distractivă. Cine știa că puteți face chipsuri de rădăcină de sfeclă ca gustare?
Punct bonus: Mâncarea sănătoasă te face să te simți și tu mai bine!
Nu am de gând să spun că o tocană mediteraneană mă va face să dansez la fel de mult ca o prăjitură. Voi spune totuși că o tocană mă susține câteva ore, dând explozii lente de energie pentru orele viitoare datorită legumelor, leguminoaselor și cerealelor sănătoase. De asemenea, îmi va oferi creierului un impuls necesar ore în șir, datorită grăsimilor sănătoase din uleiul folosit. Un cookie mă va lăsa cu o scădere a nivelului de energie o jumătate de oră mai târziu, făcându-mă să poftesc și mai multe zaharuri.
Ca dietetician, sunt părtinitor față de mâncarea sănătoasă. Vreau să oferim gustului alimentelor sănătoase o reputație mai bună. Când este făcut în mod corespunzător, poate fi delicios, apăsător și așa foarte plin.
Mai mult: Chiar și cu o dietă echilibrată, am avut deficiență în această vitamină