Îți plac zilele în care te trezești în vârful lumii doar ca să te întorci și vrei să-ți sugrumi colegul până la prânz? Stările noastre de spirit sunt labile - pot fi schimbate, adesea din motive necunoscute și misterios volatile în cele mai nepotrivite momente! În cartea sa Dieta Abs pentru femei, autorul David Zinczenko spune că unul dintre trucurile pentru a lupta dintr-o dispoziție proastă este utilizarea alimentelor - medicamentul delicios al naturii. Iată sfaturile sale alimentare care stimulează starea de spirit, precum și câteva dintre rețetele noastre cu alimente de bună dispoziție.
Alimente pentru când ești albastru
Când plânsul de nezdruncinat te preia, Zinczenko îți recomandă să te îndepărtezi de zgomotul de zahăr din aluatul tău de ciocolată și, în schimb, să optezi pentru alimente cu un efect mai durabil.
„Mergeți pentru o gustare cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de proteine și cu conținut ridicat de carbohidrați: gândiți-vă la brioșă engleză prăjită din grâu integral, cu o păpușă de conserve din fructe de afine (sau mai bine, afine proaspete)”, a spus el
sugerează.
Motivul este că, atunci când alimentele bogate în carbohidrați nu sunt împiedicate de proteine sau grăsimi, aminoacidul triptofan vă poate inunda creierul și se poate transforma în serotonină, un neurotransmițător care stimulează starea de spirit și
combate poftele alimentare.
Iată câteva alimente albastre:
Popcorn pop-air
Făină de ovăz simplă, cu puțin lapte și miere
Bagel cu felii de banane și nectar de agave
Alimente pentru când ești deprimat
Mai severă decât a fi puțin plânsă, depresia poate fi ușurată cu omega-3, care se găsește la peștii grași precum somonul, heringul și tonul. Potrivit lui Zinczenko, dacă sunteți preocupat de mercur, rămâneți la
somon sălbatic din Pacific, sălbatic, creveți, plată de vară, somn de fermă, croac, eglefin și crab albastru de mijlocul Atlanticului.
Alimentele de dispoziție pentru a sparge depresia:
Rețete bogate în omega-3 cu ton
Somon prăjit și alte rețete bogate în grăsimi sănătoase
Alimente pentru când vă simțiți plictisitor
Zinczenko spune: „Iată locul perfect pentru ceașca dvs. de joe (minus frisca și aromele care sună ca și cum ar aparține unei brutării).” De ce?
La o jumătate de oră după ce bei o ceașcă de cafea, sistemul tău nervos devine revoltat și te simți alert și mai capabil să te concentrezi. Totuși, nu vă obișnuiți să vă bazați pe cofeină
impuls. Zinczenko vă recomandă să vă limitați la cel mult trei (5 uncii) căni de cafea pe zi.
Pentru plăcerea cafelei:
Sfaturi pentru cumpărarea unui aparat espresso
Cafeaua dvs. este certificată triplu?
Rețete de cafea: Gătit preparate dulci și sărate cu cafea
Alimente pentru momentele în care ești iritabil
Nu se poate nega că atunci când obosești, devii și nebun. Zinczenko crește somnolența în timpul zilei, fără a dormi suficient de bine pe timp de noapte. Deoarece o masă grea de seară poate interfera cu
somnul dvs. sunet, el sugerează să vă mențineți cina sub 500 de calorii și să încorporați mai multe alimente care conțin mineralul de cupru (ceea ce poate promova o odihnă mai bună dacă nu obțineți suficient
cupru dietetic). Exemple de alimente bogate în cupru sunt puiul, bananele și avocado.
Rețete bogate în cupru pentru a vă ajuta să dormiți:
Piept de pui umplute
Budincă de banane, pâine cu banane și hrană pentru banane
Rețete pe tot parcursul anului pentru avocado
Mâncăruri pentru când ești dincolo de obosit
Să ai una dintre acele zile în care îți faci activitățile zilnice normale este mult prea mult? Probabil că nu vă faceți griji - dormiți mai mult. Cu toate acestea, Zinczenko avertizează că, dacă aceasta este în curs de desfășurare
senzație, consultați un medic pentru că este posibil să aveți deficit de fier sau anemie.
Anemia este cel mai frecvent deficit nutritiv din lume și este deosebit de frecventă la femeile aflate la vârsta fertilă. Potrivit lui Zinczenko, o deficiență de fier este cauzată de lipsa de fier
în dietă - sau lipsa absorbției fierului în dietă. „La fel de bune ca fasolea, cerealele și legumele pentru dvs., forma de fier pe care o furnizează este slabă și greu de absorbit”, explică el.
Proteinele animale au mai mult fier și o formă mai biodisponibilă. Zinczenko recomandă să consumați creveți, carne de vită slabă, carne de pui sau curcan întunecată fără piele sau pește.
Mai multe despre fier:
Ai suficient fier?
Fustă fustă la grătar cu salsa de porumb de avocado
Rețete ieftine de pulpe de puiData viitoare când îți simți starea de spirit strălucitoare scăzând, ia în considerare o ronțăi sănătoasă de mâncare de bună dispoziție.
