Rețete de pui de 30 de minute - SheKnows

Puiul este unul dintre pilonii dietei noastre, așa că atunci când timpul se scurge, nu căutați mai departe de aceste 30 de minute rețete de pui pentru a vă ajuta să vă hrăniți familia!

Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar

Pui-broccoli se prăjește

Serveste patru

Ingrediente:

• 2 plus 1 lingură de ulei vegetal
• 3-4 piepturi de pui dezosate, fără piele, tăiate felii
• 3 căni de broccoli tocate
• 1-1 / 2 cesti de ceapa taiata cubulete
• 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1-1 / 2 căni de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
• 1/2 linguriță de ghimbir tocat mărunt
• 2 linguri sos de soia
• 2 lingurite amidon de porumb
• 1/2 cană de caju tăiat
• 1/4 cană de semințe de susan prăjite
• Taitei chinezi sau orez pentru servire

Directii:

1. Într-o tigaie mare încălziți două linguri de ulei la foc mediu.
2. Adăugați puiul tăiat felii. Gatiti timp de 6-8 minute sau pana cand sucurile de pui devin limpezi, apoi scoateti puiul din tigaie.
click fraud protection
3. Folosind aceeași tigaie, încălziți uleiul rămas la foc mediu.
4. Se amestecă brocoli, ceapă, fulgi de ardei roșu și usturoi timp de 5-8 minute sau până când broccoli este fraged. Scoateți amestecul din tigaie.
5. Combinați bulionul, ghimbirul, sosul de soia și amidonul de porumb într-un castron mic.
6. Se toarnă în tigaie.
7. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Gatiti doua minute sau pana se ingroasa.
8. Adăugați fâșiile de pui, caju și amestecul de broccoli. Încălziți complet și acoperiți cu semințe de susan înainte de servire.
9. Se servește cu tăiței sau orez.

Sandvișuri de pui de bivol cu ​​două etaje

Serveste patru

Ingrediente:

• 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
• 4 piept de pui dezosat, fără piele
• 1/2 linguriță de piper proaspăt măcinat
• 1/2 linguriță de sare
• 1 linguriță de boia
• 4 rulouri Kaiser
• 1/2 - 1 cană de brânză bleu mărunțită, în funcție de gust
• Maioneză, după gust
• 4 frunze de salată
• 4 felii de roșie coaptă
• 1/2 de ceapă roșie, feliată subțire

Directii:

1. Între două straturi de folie de plastic, aplatizați pieptul de pui la o grosime uniformă de aproximativ 1-4-1 / 2 de inch. Împărțiți fiecare în două bucăți.
2. Se condimentează cu sare, piper și boia.
3. Încălziți uleiul într-o tigaie mare, la foc mediu spre mare, gătiți piepturile de pui aplatizate timp de aproximativ cinci minute sau până când sunt fierte și sucurile se curăță. Se ia de pe foc.
4. Se toarnă sosul fierbinte într-un castron mare sau o caserolă. Adăugați puiul gătit și acoperiți complet cu sosul.
5. Tăiați ruloul pe jumătate, întindeți-l cu maioneză, apoi puneți-l pe roșii, salată, ceapă, una gătită bucată de pui acoperită cu brânză bleu, apoi o a doua bucată de pui și terminați cu jumătatea inferioară a rola.
6. Se servește cu sos extra fierbinte sau sos de brânză albastră pentru scufundare.

Tocanita de pui la domiciliu

Serveste patru

Ingrediente:

• 1 lingura de ulei de masline extravirgin
• 3 piepturi de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți de 1 inch pe 1 inch
• 2-1 / 2 căni de cartofi mici pentru bebeluși
• 3/4 dintr-o cană de morcovi tăiați foarte gros
• 1 ceapa medie, taiata cubulete
• 3/4 dintr-o ceașcă de mazăre
• 1 lingură de unt
• 2 linguri de făină
• 3/4 o cană de brută de pui cu conținut scăzut de sodiu
• 1/2 cana de lapte
• 1/2 o cană de cremă de brânză
• 1-1 / 2 lingurițe de cimbru uscat
• 1-1 / 2 lingurițe de salvie măcinată
• 1 linguriță de piper proaspăt măcinat

Directii:

• Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți uleiul, apoi adăugați bucățile de pui, gătiți timp de 8-10 minute sau până când sunt fierte.
• Între timp, adăugați cartofi, morcovi și ceapă într-un vas cu microunde, apoi cu microunde timp de aproximativ șase minute sau până când legumele sunt aproape fragede. Adăugați mazăre și gătiți încă două minute.
• În timp ce legumele și puiul se gătesc, topiți untul la foc mediu într-o cratiță.
• Adăugați făină pentru a face un roux.
• Se amestecă laptele, bulionul, crema de brânză, cimbru, salvie și piper.
• Gatiti pana se ingroasa.
• Adăugați puiul și legumele în oală și încălziți bine.

Mai multe idei de cină de pui

Mâncare indiană: rețetă de pui cu unt
Cum se frige un pui
Supă de pui cu o întorsătură

Lasa un comentariu

Comentariile sunt închise.