Suc și condimente și tot ce este frumos - din asta poate fi făcută următoarea rețetă. Este ușor să înlocuiți suc alb de fructe cu zahăr alb.
Familia ta încearcă să se îndepărteze de zaharurile albe procesate? Sucul poate fi o rețetă perfectă pentru înlocuirea zahărului.
Cum se înlocuiește sucul cu zahăr alb
Sucul va face rețeta dvs. dulce, la fel ca zahărul și nu este dificil să faceți schimbarea. Urmați acești pași simpli pentru a șterge zahărul alb din rețeta preferată:
- Cele mai dulci sucuri ale tale sunt struguri de mere, portocale și albi. Formele lor concentrate asigură un conținut optim de zahăr.
- Pentru fiecare cană de zahăr alb din rețetă, înlocuiți 3/4 cană de suc sau concentrat de suc.
- Folosind o lingură, reduceți cantitatea de lichid din rețetă cu trei linguri.
- Urmați restul rețetei ca de obicei.
În următoarea rețetă pentru brioșe de afine și tărâțe, nu veți găsi un indiciu de zahăr alb procesat!
Welch’s Cranberry Bran Muffins
Ingrediente:
- 1 cutie (11,5 uncii) de cocktail Welch's Frozen Concentrated Suc de afine, decongelat și nediluat
- 4 ouă
- 5 căni fulgi de tărâțe, zdrobiți
- 2 cani smantana
- 2 căni de făină
- 1 cana de nuci tocate
- 2 lingurite coacere sifon
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pregătiți tigaile de brioșe prin pulverizare ușoară cu spray de gătit sau tapetate cu pahare de hârtie.
- Într-un castron mediu, amestecați cocktailul cu suc de afine și ouăle până se omogenizează. Se amestecă fulgii de tărâțe zdrobite și se lasă deoparte 5 minute.
- Se amestecă restul ingredientelor doar până când făina este umezită. Aluatul va fi aglomerat. Umpleți cupele de briose pregătite aproximativ două treimi cu aluat.
- Coaceți timp de 20 de minute sau până când scobitoarea introdusă în centrul brioșei iese curată.
Gătit și coacere cu suc este o modalitate excelentă de a spori aroma sosurilor, a produselor de patiserie și a felurilor principale, cum ar fi acest pui gustos cu suc de struguri albi Welch:
Pui gustos cu suc de struguri albi Welch
Ingrediente:
- 4 piept de pui dezosat
- 1/4 cană de făină
- 3 linguri unt
- 1/2 cană suc de struguri albi Welch
- 1/2 cana bulion de pui
- 1/2 linguriță tarhon uscat
- 1/4 cană jumătate și jumătate de cremă
- sare
- piper
- suc de lămâie
Directii:
- Înveliți puiul cu amestec de făină, sare și piper.
- Se topește untul în tigaie. Adăugați pui. Gatiti la foc mediu-mare pana se rumenesc pe ambele parti si gatiti la coacerea dorita. Scoateți-l pe farfuria caldă.
- Deglazați tigaia cu suc de struguri și bulion, slăbind particulele rumenite. Se amestecă tarhon și jumătate și jumătate de cremă. Gatiti doar pana se ingroasa usor.
- Se condimentează cu sare și piper - se adaugă suc de lămâie după gust. Se pune sosul peste pui pentru a servi.
Ceas: Cum se face tortul Jello portocaliu
Urmăriți acest videoclip pentru a afla cum să faceți tort de portocale cu Jello și suc de portocale!
Mai multe despre suc
Cum se face o reducere de suc pentru deserturi
Beneficiile sucului pentru copii
Cât de mult ar trebui să bea copilul meu într-o zi