Dacă îți place tortul de ciocolată, atunci acesta este pentru tine! Tortul fără gluten primește o lovitură suplimentară datorită prafului de chili chipotle care se îndreaptă spre această rețetă (puteți folosi pudră de chili ancho ca înlocuitor). Vă recomandăm să utilizați o ciocolată de înaltă calitate pentru acest tort, astfel încât să vă puteți bucura de bogăția și condimentele din fiecare ultimă mușcătură - dar încercați să le salvați pentru ca altcineva să le încerce dacă puteți!
Acest tort fără făină și fără gluten este magic, mai ales dacă vă bucurați de bogăția ciocolatei, adăugând în același timp puțină bunătate picantă vieții voastre! Perfect pentru o ocazie specială, acesta este un tort pe care oaspeții dvs. îl vor aminti cu siguranță.
Glutenul poate fi găsit în multe alimente și produse diferite, de la ketchup la sos de soia, la bomboane și condimente. În timp ce SheKnows.com încearcă să se asigure că aceste rețete sunt lipsite de gluten, citiți cu atenție etichetele ingredientelor tuturor alimentelor și produselor alimentare pe care le utilizați pentru aceste rețete pentru a vă asigura că acestea nu conțin gluten.
Această rețetă decadentă, cerească, este datorită Garrett McCord și Rețete Simply.
Tort de ciocolată fără gluten fără făină Chipotle
Ingrediente:
- 10 uncii de ciocolată semidulce, tocată aproximativ
- 7 linguri de unt nesărat, tăiat în bucăți
- 5 ouă mari, temperatura camerei
- 1 cană zahăr
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 3/4 linguriță pulbere de chili chipotle
- Aruncați piper Cayenne
- Vârf de cuțit de sare
- Zahăr pudră pentru praf (opțional)
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Căptușiți fundul unei tigaie cu arc de 9-1 / 2-inch cu un cerc de hârtie pergament. Ungeți părțile laterale și pergamentul cu unt sau spray de gătit antiaderent.
- Topiți ciocolata și untul la un cazan sau la cuptorul cu microunde, amestecând din când în când până se omogenizează.
- Bateți ouăle și zahărul într-un castron mare, apoi încet, câte puțin, amestecați ciocolata topită. Adăugați sarea și condimentele și gustați, ajustând condimentele dacă este necesar.
- Se toarnă în tava cu formă de arc și se coace timp de 22-25 de minute sau până când o scobitoare iese curată. Lăsați-l să se răcească complet pe o grătar. Se pudrează cu zahăr pudră și se servește.
Dă drumul acestor deserturi fără gluten
Fursecuri cu alune de rozmarin
Ghirardelli brownies fudgy
Briose cu ciocolată de dovleac
Fursecuri cu unt de arahide
Amestec de făină de copt fără gluten și prăjituri cu ciocolată
