O salată laterală colorată de legume crocante vă va reîmprospăta palatul după o masă consistentă sau deosebit de picantă. Deși ridichile, castraveții și verdeața sunt disponibile pe tot parcursul anului pe piață, acestea fac ca această salată să fie mai delicioasă în sezon.
O salată laterală colorată de legume crocante vă va reîmprospăta palatul după o masă consistentă sau deosebit de picantă. Deși ridichile, castraveții și verdeața sunt disponibile pe tot parcursul anului pe piață, acestea fac ca această salată să fie mai delicioasă în sezon.
Poveste asemănătoare. Meniu Vegan de Paște
Salată crocantă de ridiche și castraveți
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
-
t
- 1 ciorchine de ridichi, tăiate, tăiate subțire
- 1 castravete, capete tăiate, tăiate subțire transversal
- 2 roșii Roma coapte, tăiate felii în cruce
- 1 cană ciuperci feliate
- 6 cani micro verdeață sau amestec de primăvară
- Pansamentul tău cremos favorit pentru vegani
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-un castron mare, amestecați ridichi, castraveți, roșii, ciuperci și verdeață.
- Împărțiți salata între 4 boluri de salată. Stropiți cu pansament. Se condimentează cu pătrunjel, sare și piper.
t
Mai gustos rețete de salate vegane!
