Cartofii dulci nu servesc doar ca o garnitură strălucitoare. Aceste legume cu rădăcină naturală, dulci și dense, pot fi, de asemenea, un ingredient cheie pentru un desert vegetarian. Această prăjitură de cartofi dulci cu caramel este potrivită pentru sărbători, dar poate fi servită și de fiecare dată când aveți la îndemână cartofi dulci.Cartofii dulci nu servesc doar ca o garnitură strălucitoare. Aceste legume cu rădăcină naturală, dulci și dense, pot fi, de asemenea, un ingredient cheie pentru un desert vegetarian. Această prăjitură de cartofi dulci cu caramel este potrivită pentru sărbători, dar poate fi servită și de fiecare dată când aveți la îndemână cartofi dulci.

Tort de cartofi dulci cu caramel
Serveste 16
Ingrediente:
-
t
- 4 căni de făină universală
- 1-1 / 2 linguri condiment plăcintă cu dovleac
- 2 lingurite praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță sare
- 2 cani de unt, înmuiat la temperatura camerei
- 1 cană zahăr granulat
- 1-1 / 2 căni zahăr brun, împărțit
- 5 ouă
- 2 lingurite extract pur de vanilie
- 1 cana zeama
- 2 cani decojite, foarte bine fierte, piure de cartofi dulci
- 1 cană de nuci prăjite
- Sos de caramel la alegere
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Îmbrăcați generos o tigaie Bundt mare cu spray de gătit.
- Într-un castron mare, amestecați făina, condimentele de plăcintă cu dovleac, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- În vasul unui mixer stand-up echipat cu accesoriul pentru paletă, combinați untul și zaharurile. Bateți la viteză medie până când este ușoară și pufoasă. Bateți în ouă, pe rând, până se încorporează bine. Bate în vanilie.
- Bateți alternativ amestecul de făină și zeama. Adăugați cartofi dulci și bateți-l jos până se încorporează. Îndoiți pecanii.
- Se toarnă aluatul în tigaia Bundt pregătită și se coace timp de 1 oră sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat.
- Se răcește tortul în tigaie pe o grătar timp de 30 de minute. Răsturnați tortul pe grătar și continuați să vă răciți.
- Serviți felii generos stropite cu sos de caramel.
t
t
t
t
t
t
t
Mai uimitor rețete vegetariene!
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete




