Ce nu trebuie să-i placă la gheață cafea? Este răcoritor, delicios și ne menține nivelul de cofeină la o chilă uniformă când este vara și nu putem să ne gândim să bem o ceașcă fierbinte de joe.
Uite, vom bea cafea cu gheață ieftină neagră, cu un pachet vechi de Sweet 'N Low, dacă trebuie - dar în zilele noastre nu există nicio scuză pentru a suferi printr-o băutură plăcută. Urmați aceste sfaturi și nu veți privi niciodată înapoi.
1. Cere jumătate de gheață
Doriți să obțineți cel mai mult bang pentru dolarul dvs.? Când comandați o cafea cu gheață la un magazin, cereți jumătate de gheață. Acestea păstrează cafeaua în sine oricum rece, așa că nu trebuie să vă faceți griji dacă savurați o bere caldă.
2. Faceți cafea cu gheață într-o clipă
Dacă planificarea din timp pentru prepararea rece este prea multă muncă, faceți doar un lot de cafea mai puternic decât de obicei, apoi turnați-l peste un pahar plin de gheață. Cafeaua fierbinte va topi gheața, devenind puterea și temperatura potrivite în câteva minute.
Mai mult:Ghidul Pro pentru prepararea cafelei la rece acasă
3. Folosiți presa franceză
Cea mai ușoară modalitate de a face preparate reci? Într-o presă franceză! Adăugați zaț de cafea și apă rece în carafa presei franceze, apoi dați-le la frigider peste noapte. Folosiți pistonul așa cum ați face în mod normal a doua zi pentru o infuzare perfectă la rece, nu este necesară o strecurare dezordonată.
4. Cere două căni
Pentru a evita apariția condensului de a vă face mizerie la birou, cereți două căni atunci când primiți cafeaua cu gheață - cea în care vine băutura dvs. și o ceașcă de cafea fierbinte pentru a plasa ceașca rece. Condensarea se va scurge de pe paharul de plastic și în paharul de hârtie în loc de peste birou.
5. Înfășurați-l cu șervețele
Dacă nu puteți lovi două căni, pur și simplu să vă înfășurați cana într-un strat dublu de șervețele ar trebui să fie suficient pentru a preveni condensul să facă ravagii în ziua dvs.
6. Adu-ți propria sticlă
Pentru cea mai bună cafea cu gheață de lungă durată, aduceți la cafenea o sticlă de apă din oțel inoxidabil cu pereți dubli sau o cană de călătorie. Vă va menține băutura rece ca gheața până la ultima înghițitură, iar condensul va fi cel mai îndepărtat lucru din mintea voastră.
7. Faceți cuburi de cafea
Dacă urăști cafeaua apoasă, încearcă acest truc. Faceți cuburi de gheață din restul de cafea și folosiți-le pentru a vă răci următoarea ceașcă. Nu vă vor dilua cafeaua în timp ce se topesc.
Mai mult:Injectați-vă cupa de dimineață cu o rețetă de cremă de cafea ușor de casă
8. Sau faceți cuburi aromate
Dar nu trebuie să vă opriți la cuburi de cafea simple. Cuburi de gheață cremă, cuburi de gheață de ciocolată, cuburi de gheață sărate cu caramel - toate vor îmbunătăți aroma băuturii dvs. pe măsură ce se topesc.
9. Se agită
Pentru cafea extra-rece, încercați să o agitați cu gheață așa cum ați face un cocktail.
10. Folosiți sirop simplu
Evitați boabele de zahăr care nu se topesc în cafeaua dvs. cu gheață, îndulcindu-l cu sirop simplu.
11. Amestecă-l
Poftiți ceva înghețat? Faceți-vă cafeaua cu gheață ca de obicei, apoi aruncați totul în blender.
12. Fă-o frizantă
Răsfățați-vă rutina obișnuită de cafea cu niște bule răcoritoare. Încercați să amestecați o fotografie de espresso cu apă tonică sau să amestecați cafea și seltzer într-un pahar peste gheață.
13. Se presară sare
Adăugarea unui vârf de sare de mare în cafea poate face câteva lucruri. Dacă beți cafea neagră, o stropire de sare o poate face să aibă un gust mai puțin amar. Dacă preferați o infuzie dulce și cremoasă, atunci o picătură de sare poate scoate aromele din băutura dvs. Încercați-l cu un latte cu caramel înghețat.
Publicat inițial în mai 2016. Actualizat în iunie 2017.
