Pentru un tratament de vacanță de ultimă oră rapid sau ușor sau pentru o petrecere, încercați fragilă cu nuci picante. Este dulce și sărat; cu o picătură mică de piper Cayenne. Nu vă veți putea opri după o mușcătură!
Poveste asemănătoare. Această nouă carte de bucate de vacanță vă va ajuta să biciuiți 50 de bombe de cacao fierbinți gourmet ca un profesionist
Cina de sărbătoare poate fi grea și sățioasă, lăsând puțin loc pentru un desert bogat. În schimb, oferiți oaspeților opțiunea de a-și lua acasă deliciul sub formă de comestibil de casă favoruri de petrecere în pungi festive de celofan. Această nuci picantă fragilă cu migdale, caju și nuci pecan este o întorsătură distractivă asupra fragilelor clasice de arahide.
Nuci picante casante
Face aproximativ 1 lira
Ingrediente:
- 1/4 cană sirop ușor de porumb
- 1 cană zahăr
- 1/3 cană apă
- 2 linguri de unt nesărat, cubulețat
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță piper Cayenne
- 1/4 linguriță praf de chili ancho (sau praf de chili obișnuit)
- 1/2 cană migdale prăjite, sărate
- 1/2 cană caju prăjit, sărat
- 1/2 cană de pecan
- Spray de gatit
Directii:
- Tapetați o foaie de copt cu folie, apoi pulverizați cu spray de gătit antiaderent.
- Combinați siropul de porumb, zahărul și apa într-o cratiță de trei litri la foc mediu-mare. Aduceți la fierbere, învârtind oala ocazional pentru a amesteca. Lăsați să fiarbă până când amestecul are o culoare chihlimbar, aproximativ opt minute.
- Se amestecă rapid untul, bicarbonatul de sodiu, piperul de cayenne și pudra de chili ancho. Scoateți de pe foc odată ce untul este topit și amestecați imediat nucile. Îmbrăcați rapid nucile complet.
- Răsturnați amestecul pe o foaie de copt pregătită și răspândiți rapid într-un strat subțire. (O lingură metalică pulverizată cu spray antiaderent de gătit funcționează cel mai bine pentru a răspândi fragilele.)
- Se lasă să se răcească aproximativ 30 de minute. Când este complet răcit, rupeți în bucăți. A se păstra într-un recipient etanș. A nu se păstra la frigider.
- Pentru a face favoruri de petrecere, puneți-le în pungi de celofan și legați-le cu o panglică.
Mai multe delicii de vacanță
3 sorbeturi de afine boozy
Cornucopii de înghețată cu unt de arahide
Găluște de pere umplute și coapte
