S-ar putea să fii părinte dacă te-ai luptat cu copilul tău despre mâncarea broccoli lor. Poate fi clișeu, dar majoritatea copiilor urăsc această legumă cruciferă verde. În calitate de părinte, trebuie să faceți un singur lucru: învățați cum să vă îmbrăcați broccoli pentru a vă mulțumi consumatorul.
Înainte de a ne arunca cu piciorul, există câteva lucruri pe care trebuie să le știți despre broccoli. De ce părinții sunt atât de fermi încât copiii lor o mănâncă? Potrivit celor mai sănătoase alimente din lume, broccoli este o legumă de stea datorită conținutului său de fibre, a nivelurilor bogate de vitamine A și K necesare pentru a susține metabolismul vitaminei D și pentru a preveni deficiența și capacitatea sa de detoxifiere care provine dintr-o combinație specifică de fitonutrienti.
Pentru copii și pentru adulți, broccoli este un fel de mare lucru. Iată 12 moduri creative de a servi acest veggie trecut cu vederea și de a-l face un favorit al familiei.
1. Prăjituri
Nu acea fel de tort, dar la fel de apetisant: Ascunde broccoli în prăjituri cu cartofi dulci, și serviți cu smântână pe lateral.
2. Caserolă
A caserola de broccoli, branza si orez brun este înșelător de sănătos și, fără îndoială, delicios.
3. Brânză
Imagine: ella / Flickr
Acest lucru poate părea o nebunie, dar copiii sunt fraieri pentru broccoli cu brânză. Dacă nu ați încercat încă această garnitură populară, adăugați-o în partea de sus a listei.
4. Scufundare
Imagine: Pixabay
Broccoli și brânza nu vă vor conduce niciodată greșit. Urmăriți-vă copiii devorând acest aperitiv bogat în antioxidanți ca o baie înainte de cină.
5. Prăjit
Imagine: Pixabay
În mod clar, nu este cea mai sănătoasă alegere de broccoli, dar aș numi-o în continuare un câștig în cartea mea.
6. Potpuriu
Imagine: Pixabay
Gătește broccoli cu leguma verde preferată a copiilor tăi, cum ar fi mazărea sau fasolea verde, și vezi dacă îți sună bluff.
7. Pizza
Imagine: Mark H. Anbinder / Flickr
Adăugarea de broccoli nutritive la pizza va echilibra lucrurile atunci când copiii dvs. cer pizza pentru cină pentru a cincea noapte la rând.
8. Purificat
Imagine: Chris Yarzab / Flickr
Perfect pentru cel mai gustos consumator. Piure de broccoliși folosiți-l pentru a crea un fel de mâncare nou-nouț - piure de cartofi „verzi”.
9. Ramen
Imagine: Pixabay
Te-ai gândit vreodată că îți vei încuraja copiii să mănânce ramen la pachet? Gătiți-l cu pui și broccoli și toată lumea câștigă.
10. Prăjită
Imagine: meg / Flickr
Broccoli prăjit cu usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie, sare de mare și piper negru îți vor transforma copilul într-un aliment miniatural.
11. Supă
Aceasta este o regulă de broccoli de reținut: singurul lucru mai bun decât broccoli și brânză este supă de broccoli și brânză.
12. Mâncare prăjită rapid prin agitare
Unde ar fi un salt-fry fără crocantul broccoli? Acest puiul și broccoliul se prăjesc peste quinoa este sănătos, gustos și ușor de făcut.
Mai multe rețete de broccoli
Macaroane cu broccoli-pui și brânză
Faceți broccoli prăjit foarte rapid cu naut în 5 minute plat (VIDEO)
Luni fără carne: broccoli cu brânză și conopidă se coc
