Cu doar două zile până la Ziua Recunoștinței, presiunea este pornită. Vrei să pregătești curcanul perfect. Dacă ai nevoie rețete de curcan sau nu sunteți sigur cum să gătiți un curcan, relaxați-vă. Te-am acoperit.
Cum se gătește un curcan
Nu toată lumea știe să gătească un curcan. Din păcate, nu poți doar să o desfaci și să o înfig în cuptor. Nu vă faceți griji, totuși. Nu este o știință a rachetelor și, cu următoarele informații, puteți afla cum să gătiți un curcan.
Avem câteva sfaturi și trucuri grozave pentru a face acest lucru corect - câteva moduri diferite.
- Lent și scăzut: Folosiți această metodă dacă doriți să gătiți curcanul într-o grătar sau fumător. Ai găti pasărea la 250 de grade F. pentru o lungă perioadă de timp - în general, o oră pe kilogram de curcan.
- Tradiţional: Setați cuptorul la 325-350 grade F. și băgați curcanul acolo timp de 25 de minute pe kilogram.
- Prăjire la căldură ridicată: Porniți cuptorul la 500 de grade F. și gătește curcanul acela în timp record: una până la două ore.
Pentru avantajele și dezavantajele fiecărei metode de gătit a curcanului, citiți restul informațiilor noastre pregătind un curcan fript perfect.
Cum se prăjește un curcan
Vrei să împachetezi încă câteva calorii în sărbătoarea de Ziua Recunoștinței? Izbucnește friteuza. Cunoscătorii de prăjit insistă că curcanul prăjit nu este deloc gras. De fapt, curcanul prăjit este aparent „umed și delicios”. Cine stia?
A face un curcan prăjit nu este pentru cei care se tem de o mică aventură. Necesită, printre altele, o oală de 40 - 60 litri și un stingător. De asemenea, ar trebui să se facă numai în exterior. Pentru indicații specifice, consultați ghidul nostru pas cu pas cum să prăjești un curcan.
Rețete de curcan
Rețetă de curcan fript în stil asiatic: Oferă curcanului tău un pic de fler internațional. Această rețetă de curcan nu este tradițională, dar este delicioasă.
Rețetă de curcan prăjită cu chile portocalii. Încercați această rețetă de curcan pentru a oferi curcanului tratamentul sud-vestic care utilizează un injector pentru a obține marinada în carne.
Turcia pentru două rețete. Mergi mic la Ziua Recunoștinței? Utilizați această rețetă de curcan pentru o pasăre care este mai mică de 10 kilograme.
Piept de curcan prăjit cu ierburi. Pentru cei cu timp scurt, această rețetă de curcan de Ziua Recunoștinței oferă o alternativă la pasărea obișnuită, de dimensiuni mari.
Rețetă de curcan prăjită super umedă. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de curcan care să ducă la o delicioasă masă, trebuie să încercați aceasta!
Rețete delicioase de curcan. Acest lucru nu te va ajuta acum, dar când distracția se termină, asigură-te că ai planuri pentru acel rest de curcan.
Spune-ne
Aveți o rețetă preferată de curcan de Ziua Recunoștinței? Împărtășiți secretele dvs. în secțiunea de comentarii de mai jos!