Cu 29 de concurenți și o competiție secundară care are loc online, Top Chef: Texas o intensifică în acest sezon.
Dacă totul este mai mare în starea Lone Star, pentru ce înseamnă asta? Top Chef: Texas?
Pentru început, sezonul nouă al emisiunii Bravo se mândrește cu cei mai mulți concurenți vreodată - 29 de bucătari coboară pe Alamo pentru premiera spectacolului pe noiembrie. 2 la 10 p.m. EST / PST. Se opresc în Austin, Dallas și San Antonio pentru provocări pe tot parcursul sezonului.
Fanii se pot aștepta, de asemenea, la o porție suplimentară de concurență. Bucătarii eliminați vor concura pe webisode pentru șansa de a reveni la spectacol și, probabil, vor câștiga un loc în finală.
Padma Lakshmi, Tom Colicchio și Gail Simmons li se alătură doi noi judecători: bucătarul și personalitatea TV Emeril Lagasse și Hugh Acheson, bucătar-restaurator în Atlanta și fost concurent pe Top Chef Masters.
În Top Chef tradiție, vor apărea judecători celebri, inclusiv actrița Charlize Theron și comediantul Pee-wee Herman.„De fapt am gătit cu Charlize și este o bucătărie serioasă și serioasă și îi place să gătească”, spune Tom Colicchio, Top ChefJudecătorul șef.
Dar Pee-wee? Ce face el Top Chef: Texas? Ar putea fi un semn din cap Pee-wee’s Big Adventure, filmul din 1985 unde vizitează Alamo într-o vânătoare de fond pentru bicicleta furată?
"Asta e! De ce mai ai nevoie?" Spune Colicchio.
A doua sansa
Clipurile și promoțiile noului sezon nu arată lipsă de clișee din Texas, inclusiv Padma Lakshmi mușcând cu grație la coaste în timp ce cocoțat pe baloturi de fân.
„Există în mod clar o provocare în care vorbim despre coaste”, spune Colicchio, adăugând că Texasul este de fapt cunoscut mai mult pentru piept decât coaste. „Unele lucruri nu au putut fi evitate.”
Dintre cei 29 de bucătari aleși pentru premieră, doar 16 vor trece de provocarea de gătit a primului episod. Într-un fel, primul episod este ultima parte a procesului de casting. Deoarece bucătarii sunt aleși pe baza CV-urilor și a interviurilor, acest test asigură faptul că pot găti cu adevărat înainte de a trece mai departe, spune Tom Colicchio.
„Câteodată primești un clunker”, spune Colicchio. „Au fost unii oameni despre care am fost conduși să credem că ar fi fost concurenți grozavi, bucătari cu adevărat puternici și nu au fost deloc buni.”
Mulți dintre concurenții bucătarilor din acest sezon sunt din Los Angeles, Chicago, Seattle și New York. Doar doi texani fac parte din grup și ambii provin din Austin.
„Talentul este la fel de bun ca orice sezon”, spune Colicchio.
Într-o răsucire, bucătarii eliminați au o a doua șansă de a concura pe o serie webisodică săptămânală numită Top Chef: bucătărie Last Chance găzduit de Colicchio.
„Se adresează persoanei despre care telespectatorii cred că a obținut o afacere brută”, spune Colicchio. „Oferă acelei persoane ocazia să se întoarcă înăuntru”.
Bucătarul care câștigă Top Chef: Texas va primi 125.000 de dolari furnizați de Healthy Choice, o caracteristică din Mâncare și vin revistă și o vitrină la clasa anuală Food & Wine din Aspen.
Probleme de greutate
În timpul înregistrării Top bucătar: Texas, Colicchio și Lakshmi s-au furișat în câteva obiective turistice, cumpărături și mese.
„Mănânci atât de mult pe platou, nu te grăbești să ieși din nou să mănânci”, spune Lakshmi. „Dar unul dintre motivele pentru care eu și Tom suntem foarte buni la slujbele noastre este pentru că avem o capacitate imensă de a lăsa mâncarea deoparte”.
Padma Lakshmi, o fostă supermodelă, spune că este obișnuit să meargă o rochie într-un sezon. Hainele subțiri maschează greutatea suplimentară, spune ea.
„De obicei câștig aproximativ 10-15 kilograme”, spune Lakshmi. „Nu îl observi pentru că am o persoană foarte bună în garderobă.”
Mai multe despre Top Chef
Top Chef știri și recapitulare
Padma Lakshmi vorbește despre Top Chef și a fi mamă
Top bucătar: doar deserturi: Finalul sezonului doi