Vinul a existat de când a început lumea și pentru mulți nu este nimic mai plăcut decât relaxarea cu un pahar la sfârșitul unei zile lungi. Cu toate acestea, în cazul creșterii tulburărilor hepatice și a cancerului în creștere, suntem avertizați zilnic cu privire la pericolele alcoolului.
Beneficiile vinului pentru sănătate
Beneficiile consumului moderat de alcool sunt bine cunoscute, iar vinul roșu este considerat una dintre cele mai sănătoase băuturi disponibile. Poate reduce riscul de accident vascular cerebral, poate proteja împotriva bolilor cardiovasculare și chiar vă poate ajuta să trăiți mai mult. Vinul este, de asemenea, plin de antioxidanți, care pot ajuta la eliminarea radicalilor liberi din corp și din boli precum răcelile și gripa.
Cât de mult ar trebui să bem?
Vinul, ca orice băutură alcoolică, ar trebui consumat cu măsură. Ghidurile guvernamentale prevăd în prezent că bărbații ar trebui să bea nu mai mult de 21 de unități pe săptămână, iar femeile să nu depășească 14. Un pahar mic (125 ml) de vin conține în mod normal puțin peste o unitate de alcool.
Boli asociate cu consumul intens de alcool
Deși vinul are multe beneficii pentru sănătate, acestea pot fi depășite de problemele de sănătate asociate consumului excesiv de băut. Deși persoanele care beau moderat au un risc mai scăzut de boli de inimă, cei care beau prea mult au un risc ridicat de a dezvolta boala ucigașă. Consumul de alcool este legat de un ficat gras, hepatită și boli de ficat, toate acestea, odată ce au mers prea departe, nu pot fi inversate. Studiile au descoperit, de asemenea, că femeile care beau mai mult de două pahare de vin pe zi prezintă un risc mult mai mare de a dezvolta cancer de sân decât cele care se abțin.
Cum să te bucuri de vin sănătos
Cea mai importantă modalitate de a vă proteja sănătatea în timp ce vă bucurați încă de un sfat este să vă păstrați îndrumările guvernamentale. Acestea au fost introduse după multe studii privind efectele alcoolului asupra organismului și sunt larg acceptate. Bea atunci când ești cu prietenii și familia și stai departe de orice alcool în timp ce ești singur, deoarece acest lucru se poate transforma în obiceiuri nesănătoase de a bea. Una dintre cele mai plăcute modalități de a bea vin este să-l luați cu o masă, fie că este vorba de prânz sau cină, și de a combina vinul cu felul dvs. de mâncare pentru a obține cele mai bune arome din ambele.
Dacă vă place să beți regulat, încercați să aveți două zile „uscate” pe săptămână și asigurați-vă că sunt împreună. De exemplu, rămâneți băuturile răcoritoare luni și marți și dați ficatului o șansă de a vă odihni bine meritată. Dacă sunteți într-o noapte sau la o petrecere, alternați băuturile cu apă pentru a nu vă răsfăța prea mult și a vă menține sistemul hidratat. Dacă descoperi că ai băut prea mult și nu te simți bine a doua zi, asigură-te că bei multă apă și începe ziua cu câteva banane. Acestea sunt unul dintre cele mai bogate alimente disponibile în potasiu și înlocuiesc substanțele nutritive esențiale preluate din corpul dumneavoastră de alcool.
Mai multe despre vin și sănătate
Vinoterapie: vinul nu este doar pentru băut
Vin pentru sănătate
Adevărul despre băut și sănătatea ta
