Untul de arahide este unul dintre acele alimente extrem de discutabile. Unii spun că este sănătos pentru tine, iar alții imploră să difere. Este timpul să dezvăluim adevărul!
Cu un conținut ridicat de calorii și un conținut ridicat de grăsimi (deși grăsimi bune, nu-i așa?) Sunt două moduri de a descrie acest tratament delicios și cremos pe care ne place să-l punem pe banane, țelină și chiar înghețată. În timp ce untul de arahide oferă corpului tău nutrienți atât de necesari, este important să ne amintim că puțin merge mult. Am constatat că este greu să consumăm o singură porție de unt de arahide și, în funcție de marcă, poate provoca mai mult rău decât bine.
În primul rând, binele
Desigur, untul de arahide are unele calități bune, care sunt importante de recunoscut. Pentru cei capabili să se controleze și să mănânce doar o singură porție, untul de arahide poate ajuta, de fapt, la scăderea în greutate. Plin de fibre și proteine, vă ajută să vă mențineți mai plin mai mult timp, astfel încât să mâncați mai puțin în general. Oferind un indiciu de dulceață și bogăție, combate pofta de zahăr - un coșmar al unui dietar. Alte beneficii includ:
- Este anti-îmbătrânire. Untul de arahide conține resveratrolul antioxidant - găsit și în vinul roșu - care poate ajuta la reducerea aspectului ridurilor.
- Este bogat în substanțe nutritive. Untul de arahide este plin de vitamina E, calciu, fier, potasiu și folat - toate acestea asigurând o mai bună circulație și sănătate cardiovasculară.
- Poate ajuta la combaterea cancerului. Încărcat cu antioxidanți, untul de arahide vă poate ajuta să reduceți riscul de cancer și boli de inimă.
Vândut pe beneficii? Încerca făcându-ți propriul unt de arahide, este mai sănătos decât cumpărat de la magazin >>
Acum, răul
Chiar și cu moderare, untul de arahide are câteva dezavantaje, care sunt importante de remarcat. De obicei, zahărul suplimentar este adăugat la multe mărci obișnuite, determinând numărul de calorii să fie și mai mare. Pentru a împiedica separarea untului de arahide, se adaugă uleiuri ieftine - cum ar fi uleiul de palmier. Uleiul de palmier adaugă mult mai multe grăsimi saturate alimentelor deja bogate în grăsimi. De asemenea, este foarte greu să mănânci o singură porție. Cu alte cuvinte, untul de arahide este doar puțin prea gustos, dacă spunem noi înșine. Dacă mâncați trei porții, veți avea peste 600 de calorii și 45 de grame de grăsime - asta merită o masă întreagă!
Tipuri de unt de arahide
Grăsime redusă. Deși untul de arahide cu conținut redus de grăsimi conține cu aproximativ 25% mai puțină grăsime decât untul de arahide obișnuit, grăsimea bună este cea redusă. În mod surprinzător, are aceeași cantitate de grăsimi saturate (cele rele) decât untul de arahide obișnuit. Chiar dacă încercați să slăbiți, alegeți untul de arahide plin de grăsimi pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate.
Natural. Acesta este de departe cel mai bun tip de unt de arahide pentru dvs. Nu are uleiuri adăugate pentru a preveni separarea untului de arahide. Din acest motiv, untul de arahide natural trebuie agitat înainte de fiecare utilizare. Asigurați-vă că alegeți și unturile naturale de arahide fără adaos de zahăr sau sare.
Verdictul final
Savurarea moderată a untului de arahide natural este cel mai bun pariu al nostru. Fie că încerci să slăbești sau pur și simplu să fii mai sănătos, untul de arahide natural (cu legume) poate fi o alegere bună pentru o gustare de după-amiază de câteva ori pe săptămână. Dacă vă simțiți deasupra bordului de cele mai multe ori, cel mai bine este să renunțați complet la acest tratament.
Mai multe despre alimentele sănătoase
Trebuie avut mancare sanatoasa
5 sfaturi simple pentru a mânca sănătos din mers
Top 10 alimente sănătoase care nu sunt deloc sănătoase
