Invitați-vă Vegetarian prieteni la o cină specială „friptură” vegană. Tracye Lynn McQuirter, MPH, autor al De orice verdeață este necesar: un ghid revoluționar pentru femeile negre care doresc să mănânce grozav, să se îmbolnăvească, să slăbească și să arate Phat (Lawrence Hill, 2010), împărtășește această rețetă gustoasă de seitan vegan pentru care este suficient de impresionantă vegan distractiv și suficient de ușor de pregătit ca o cină vegană de zi cu zi.
Citiți o recenzie a cărții de bucate și intrați pentru a câștiga o copie a De orice verde necesar.
Invitați-vă prietenii vegani la o cină specială „friptură” vegană. Tracye Lynn McQuirter, MPH, autor al De orice verdeață este necesar: un ghid revoluționar pentru femeile negre care doresc să mănânce grozav, să se îmbolnăvească, să slăbească și să arate Phat (Lawrence Hill, 2010), împărtășește această rețetă gustoasă de seitan vegan, care este suficient de impresionantă pentru divertismentul vegan și suficient de ușor de preparat ca o cină vegană de zi cu zi.
Citiți o recenzie a cărții de bucate și intrați pentru a câștiga o copie a De orice verde necesar.
„Friptură” de ardei vegan
Serveste 2
Ingrediente:
-
t
- 1 lingura ulei de cocos sau ulei din seminte de struguri
- 1 ceapa rosie medie, tocata
- 1/2 ardei gras roșu, miez, însămânțat și tocat
- 1/2 ardei gras portocaliu, miez, însămânțat și tocat
- 1/2 cană bucăți de seitan (încercați marca West Soy vândută la magazinele naturiste)
- 1/4 linguriță condiment Spike
- 1/2 lingură usturoi zdrobit
- 1 roșie, miez și cubulețe
- 2 tulpini de țelină, tocate (opțional)
- 1 lingură Amino lichid Bragg
- 2 linguri drojdie nutritivă
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Încălziți uleiul de nucă de cocos sau de struguri într-o cratiță medie și sotati ceapa și ardeiul până devin translucide.
- Se adaugă seitan, Spike, usturoi, roșie, țelină, dacă se dorește, și aminoși lichizi și se amestecă timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă drojdia nutrițională.
- Serviți peste paste cu cereale integrale sau orez brun.
t
t
Cină vegană mai gustoasă Rețete!