Vara, puteți crea mese și deserturi sănătoase, ușoare, folosind produse proaspete. Aici avem o rețetă pentru cupe delicioase de salată de curcan, care folosește prune proaspete și alte ingrediente sănătoase.
Salată de curcan cu tarhon căni de salată
cu prune și migdale prăjite
Timp de pregătire: 15 minute
Ingrediente
- 12 oz. piept de curcan extra gros, feliat, delicat, slab sodic, prăjit în cuptor, tăiat cubulețe
- 2 prune proaspete din California, fără sâmburi și cubulețe
- 1/2 ceașcă de țelină feliată subțire
- 1/4 ceașcă de ceapă roșie tocată
- 1/4 ceașcă maioneză ușoară
- 2 linguri iaurt simplu fără grăsimi
- 1 lingură oțet de vin alb
- 1 lingură tarhon proaspăt tocat mărunt
- sare de mare după gust
- 3 linguri de migdale feliate, prăjite
- 12 frunze de salată de unt
Directii
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția migdalelor și a salatei, într-un castron mediu.
Acoperiți și puneți la frigider până când sunt gata de servit.
Se amestecă migdalele chiar înainte de servire.
Se amestecă aproximativ 1/4 cană de amestec în fiecare frunză de salată.
Realizează 4 porții
Acest smoothie răcoritor de piersici este un dulce care vă va plăcea întreaga familie.
Smoothie de plăcintă cu piersici
Timp de pregătire: 5 minute
Ingrediente
- 2 piersici proaspete din California, fără sâmburi și felii
- 1 cană iaurt înghețat vanilat cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/4 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 lingurite miere
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/8 linguriță scorțișoară
- 2 fursecuri cu napolitane de vanilie, sfărâmate
Directii
Purificați toate ingredientele, cu excepția fursecurilor, într-un blender, până se omogenizează.
Se toarnă în 2 pahare răcite și se acoperă cu fărâmițele.
Face 2 porții
Rețete create de dieteticianul înregistrat Jackie Newgent în numele Producătorii de piersici, prune și nectarine din California.
Cupcakes cu piersici
Jackie oferă, de asemenea, această rețetă fabuloasă pentru Mini Cupcakes cu piersici de vanilie și migdale, cu înghețare proaspătă de piersici. Urmăriți videoclipul pentru a vedea cum să le creați.
Rețete de vară
- Limonadă de vară răcoritoare
- Tort cu budinca de var de cocos
- Deserturi indulcite natural
