Salată minunată de prune - SheKnows

Prunele de toate culorile sunt coapte acum pentru culegere, oferindu-vă un alt ingredient bogat în nutrienți pe care să-l adăugați Vegetarian gătit. Această rețetă de salată de prune vegană poate fi servită la micul dejun, ca o laterală sau gustare, sau chiar ca desert.
Prunele de toate culorile sunt coapte acum pentru culegere, oferindu-vă un alt ingredient bogat în nutrienți pe care să îl adăugați la gătitul dvs. vegan. Această rețetă de salată de prune vegană poate fi servită la micul dejun, ca o laterală sau gustare, sau chiar ca desert.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Alegerea prunului perfect

Conform FruitsandVeggiesMoreMatters.org, doriți să alegeți prune pline care au piei netede și fără vânătăi sau pete moi. Puteți înmuia prunele ferme într-o pungă de hârtie la temperatura camerei, apoi depozitați prunele coapte în frigider.

Salată minunată de prune

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

t
• 4 prune, înjumătățite, fără sâmburi, cuburi sau felii

t

• 2 cani de fructe de padure proaspete coapte

t

• 2 linguri coajă de portocală rasă

t

• 1 portocaliu, decojit, segmentat

t

• 2 linguri de agave

t

• 1 lingura menta proaspata tocata

Directii:

t
1. Puneți prune, fructe de pădure, coajă portocalie și 3/4 din segmentele portocalii într-un castron.

t

2. Strângeți sucul din segmentele rămase peste fructe.

t

3. Stropiți cu agave și împrăștiați cu mentă. Aruncați pentru a combina.

t

4. Se da la frigider pana cand este gata de servit, pana la 2 zile.

Mai gustos rețete de salate vegane!