Cina de seară: Pui glazurat cu var și soia cu varză - SheKnows

Puțină suc de lime, sos de soia și ghimbir dau pieptului de pui o lovitură asiatică.

Când văd sos de soia, ghimbir, ulei de susan sau ciuperci listate ca ingrediente în orice fel de mâncare dat, mă gândesc imediat asiatic. De asemenea, mă gândesc imediat „da!” Deci, desigur, ori de câte ori aceste ingrediente sunt listate într-o rețetă, sunt automat la bord. Această rețetă de pui de la Foarte simplu nu a fost diferit. Zahărul brun dulce și sosul de soia combinate pentru a face un sos teriyaki încântător pentru pui în timp ce ghimbirul, uleiul de susan și scallions au transformat salata de varză regulată într-o salată asiatică care ar fi delicioasă singură sau ca o latură. Cine știa că este atât de ușor să-ți faci propriul pui teriyaki? Cu siguranță nu eu. Dar acum, când știu cât de ușor este, puteți paria că o voi face din nou.

Poveste asemănătoare. Somonul thailandez cu ardei iute al lui Rachael Ray își obține aroma din acest supliment surprinzător

Pui glazurat cu var și soia cu varză

Ingrediente:

• 3 linguri de zahăr brun închis
• 2 linguri sos de soia
• Suc de 1 tei
• 4 piept de pui
• 1 (8 uncii) pungă de amestec de salată de varză
• 4 scallions, feliate subțire
• 1 lingura ghimbir ras
• 1 lingura ulei de canola
• 1 linguriță ulei de susan

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Se amestecă împreună zahărul, sosul de soia și trei linguri de suc de lămâie într-un vas de copt de 9 x 13; se adaugă puiul și se întoarce pentru a se acoperi. Friptură, cu pielea în jos, aproximativ 10 minute. Întoarceți puiul cu pielea în sus și continuați să prăjiți încă 15-20 de minute, tocind ocazional.
3. În timp ce gătiți puiul, aruncați împreună amestecul de salată de varză, ceaișe, ghimbir, ulei de rapiță, ulei de susan și sucul de lămâie rămas. Se servește cu puiul.

Alte rețete asiatice

Salata Eva de pui și caju se înfășoară

Kogi hot dog

Salată de mazăre și zahăr cu vinaigretă de susan