Morcovii primesc o actualizare gustoasă cu nuci tocate și ananas dulce în acest simplu Vegetarian rețetă de garnitură. Cel mai bun încă, este gata în câteva minute. Pentru o schimbare tropicală, înlocuiți nucile de macadamia cu caju.
Morcovii primesc o actualizare gustoasă cu nuci tocate și ananas dulce în această rețetă ușor de mâncare vegană. Cel mai bun încă, este gata în câteva minute. Pentru o schimbare tropicală, înlocuiți nucile de macadamia cu caju.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Morcovi de ananas caju
Serveste 6
Ingrediente:
-
t
- 1 (20 de uncii) poate face ananas în suc, nedrenat
- 1/3 cană de ceapă roșie tocată
- 1/2 lire morcovi, tăiați la diagonală în felii de 1/2 inch
- 1 lingură amidon de porumb
- 2 linguri de apă
- 1/4 cană caju nesărat tocat
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Scurgeți ananasul, rezervând suc. Puneți deoparte bucăți de ananas.
- Într-o cratiță medie la foc mediu-mare, combinați sucul de ananas și ceapa. Aduceți la fierbere.
- Se amestecă feliile de morcov, se acoperă tigaia și se reduce focul la mediu-mic și se fierbe timp de 10 minute.
- Se amestecă bucățelele de ananas și se continuă să fiarbă până când morcovii sunt furci.
- Între timp, într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și apa până se omogenizează.
- Se amestecă amestecul de amidon de porumb în amestec de morcovi și se fierbe timp de 1 minut sau până se îngroașă.
- Transferați morcovii într-un platou de servire și presărați cu caju.
t
t
t
t
t
t
Garnitură vegană mai delicioasă Rețete!
