Fasolea Cannellini are un gust minunat de nuci și o carne delicioasă și cremoasă, care contrastează delicios crocantul de felii de baghetă prăjite. Usturoiul și roșiile uscate la soare conferă bobului fasole și mai multă aromă pentru această soluție rapidă Vegetarian aperitiv.
Fasolea Cannellini are un gust minunat de nuci și o carne delicioasă și cremoasă, care contrastează delicios crocantul de felii de baghetă prăjite. Usturoiul și roșiile uscate la soare conferă fasolei un plus de aromă pentru acest aperitiv vegan rapid de fixat.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Cannellini Crostini
Face 16
Ingrediente:
-
t
- 3 linguri de ulei de măsline, împărțit
- 1 baghetă (8 uncii), tăiată transversal în 16 felii
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată mărunt
- 2 căței de usturoi tocat
- 1/2 cană de roșii uscate la soare, ambalate în ulei, tocate mărunt, scurse
- 1/2 cană de vin alb uscat
- 1 (15 oz) boabe de canelini, clătite, scurse
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 3 linguri de patrunjel proaspat tocat marunt
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Folosiți 1-1 / 2 linguri de ulei pentru a peria ușor felii de baghetă. Așezați-le pe o foaie de copt și prăjiți-le în cuptor până când sunt doar crocante și ușor rumenite. Îndepărtați și puneți deoparte.
- Încălziți uleiul rămas într-o tigaie mare la foc mediu și adăugați ceapa. Gatiti, amestecand des, pana se inmoaie. Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând continuu, timp de 1 minut.
- Adăugați roșiile, vinul și fasolea și aduceți-le la foc mic. Reduceți căldura la mediu-scăzută și continuați să fierbeți timp de 5 minute.
- Se condimentează cu sare și piper și se amestecă pătrunjelul.
- Transferați amestecul de fasole într-un castron de servire.
- Serviți cu felii de baghetă prăjite, lăsând oaspeții să adune amestec de fasole pe pâinea prăjită.
t
t
t
t
t
t
Mai mult vegan distractivRețete!