Este țara berii reci, a Tim-Tams, a plăcintelor cu carne și a peștelui și a chipsurilor, în plus față de toate acele îmbinări de fast-food americane, cum ar fi McDonald’s și KFC - și acum, Australia s-a confruntat cu Statele Unite atunci când vine vorba de numărul de rezidenți supraponderali sau obezi.
Australia nu se află pe lista primelor 10 țări cele mai grase publicate de Organizatia Mondiala a Sanatatii–Dar nu este prea departe. Aproximativ 60% dintre adulții australieni sunt obezi, plasând țara chiar în spatele Regatului Unit, care, cu un procent de 61% obezitate nivel, a intrat pe locul 10. Statele Unite sunt pe locul 3 cu 66,7 la sută, iar Noua Zeelandă este pe locul șapte cu 62,7 la sută. Oficialii din domeniul sănătății publice sunt îngrijorați de faptul că Australia va ajunge în curând fii la fel de gras ca America.
Și a fi prudent față de state nu este probabil o idee proastă, deoarece factori similari sunt mărirea taliei în Australia. Începând cu cel de-al doilea război mondial, a existat o schimbare de la gătitul casnic și alimentele proaspete la gunoiul procesat pe care îl ridicați la drum. În zonele urbane și suburbane, un stil de viață ritmant lasă puțin timp pentru a găti o masă pătrată, iar mașinile înseamnă că mai puțini oameni merg pe oriunde. În comunitățile rurale din Australia, agricultura cu muncă grea a fost înlocuită cu mașini pentru care lucrează tu, spune Ian Caterson, directorul Institutului Boden pentru Obezitate, Nutriție și Universitatea din Sydney Exercițiu. Dintre sexe, femeile trebuie să se îngrijoreze mai mult, spune el.
„Un lucru interesant este că femeile australiene în special se îngrașă mai repede decât femeile americane”, spune el.
Când vine vorba de femeile de vreo douăzeci și treizeci de ani, consumul de alcool și mâncarea în mișcare contribuie la creșterea durerii și a stomacului mai lăsat. Dar și factorul maternității joacă un rol - după căsătorie și copii, unele femei nu mai sunt la fel de active ca odinioară, ceea ce face ca kilogramele să se strecoare, spune Caterson.
„Stăm la birouri, trimitem e-mailuri, conducem mașini, nu ieșim pe coridor să vorbim cu oamenii”, explică el. „În ieșirile sociale, este vorba de mâncare. Trebuie să învățăm care este suma potrivită pentru noi, dar este greu să facem asta într-o societate în care există mâncare peste tot ".
Epidemia de obezitate pare a fi cel mai puternic izbitoare din zonele mai rurale din Australia, unde ambele sexe sunt fiecare cu aproximativ 5% mai grase decât omologii lor urbani. Elizabeth "Lily" Hills, antrenor de viață, șef de atelier și autor al Manualul iubirii corpului și o manifestare feminină, spune că este la fel și în Statele Unite.
„Persoanele demografice care se luptă cel mai mult cu obezitatea sunt persoanele cu venituri mai mici care cumpără mai multe alimente rapide și se uită la mai multe televizoare”, spune ea.
De asemenea, economia nu ajută lucrurile, în special pentru consumatorii emoționali. În timp ce economia Australiei nu fusese atât de brutal afectată, conștientizarea unei amenințări globale la adresa stabilității financiare ar putea determina mai mulți australieni să-și mănânce temerile.
„Proiecția în viitor cu privire la ceea ce„ s-ar putea ”întâmpla cu economia australiană poate genera aceleași tendințe alimentare compulsive care se întâmplă cu o recesiune economică reală”, spune ea. „Mintea nu face diferența întotdeauna între amenințarea unei recesiuni economice și o recesiune economică reală. În ambele cazuri, creează o stare internă de anxietate care creează niveluri mai ridicate de supraalimentare compulsivă.
Copiii sunt, de asemenea, o populație de care trebuie să fie atenți - în Australia, unul din patru copii este supraponderal sau obez. Copiii cheltuiesc, de asemenea Cu 650 de calorii mai puține decât făceau acum 50 de ani. Dacă doriți să știți de ce se întâmplă acest lucru copiilor din Australia, priviți-vă la părinții lor, care probabil au și ei o problemă de greutate.
„Copiii au puține modele de urmat”, spune Hills. „Odată cu creșterea ratei obezității în rândul adulților, copiii urmează rapid exemplul. Mănâncă aceleași alimente și trăiesc aceleași stiluri de viață pe care le prezintă părinții lor, pregătindu-se pentru o viață de mâncare excesivă compulsivă. ”
MAI MULTE ARTICOLE ASOCIATE
Prevenirea obezității la copii
Obezitate infantilă: ajutați-i pe copii
Cum să calculați indicele de masă corporală
