În prezent există o mulțime de lucruri oribile în lume. Dar, deși, în fața tragediei, pot menține speranța pentru rasa umană, conceptul de consumând lapte de la gândaci mă face să vreau să arunc mâinile în sus și să mă mut pe lună. Singur.
Mai mult:De ce tocilarii sănătoși devorează făina de greier?
Oamenii de știință au stabilit că o specie de gândac care alăptează (numai termenul „gândac care alăptează” mă face să vreau să vom) lapte care poate fi consumat de oameni. Vă voi oferi un moment în timp ce vă dați seama cum să procesați aceste informații îngrozitoare.
Prima mea întrebare este, care om de știință deranjat s-a gândit mai întâi să bea un pahar rece și răcoritor de lapte de gândac? De exemplu, dacă aș vedea un lactat de gândac (barf), primul meu gând nu ar fi „yum”, ar fi „ucide-l cu foc!“
Mai mult:Restaurantul încearcă să demonstreze cât de gustoase pot fi insectele
A doua mea întrebare este,
De ce? Sigur, laptele de gândac conține toți aminoacizii esențiali și da, au descoperit cum să-l crească într-un laborator, fără roach. Și se pare că ar putea face un supliment de proteine cu adevărat excelent. Dar încă… A venit de la un gândac, una dintre cele mai urâte insecte din jur. Aș prefera să-mi iau proteinele din aproape orice altceva. Și dacă sunteți cu adevărat preocupați de problemele de durabilitate și de etica consumului de lapte de vacă, există deja alte alternative: proteine din mazăre, proteine din soia, nuci și semințe. Nu există niciun motiv să sari direct la gândacele care alăptează!Laptele de roach este încă în curs de studiu, deci nu este un lucru sigur că veți avea lapte de gândac și biscuiți de gândac Pacific în curând. Dar când vine momentul, l-ai auzit aici mai întâi: Aceasta este o idee teribilă.
Mai mult:Campania Kickstarter ne încurajează să încorporăm insectele în dieta noastră
