Tot ce trebuie să știți despre tortul de lire la timp pentru coacerea în vacanță - SheKnows

Este umed. Este dulce. Este perfect să mănânci alături de o cană aburită de ceai sau ciocolată fierbinte. Este tort de lire sterline!

Poveste asemănătoare. Cartofii au devenit verzi: De ce se întâmplă și când ar trebui să îi evitați

Tortul Pound este delicios pe tot parcursul anului, dar este un tort deosebit de versatil pentru sărbători. Mini pâinile fac cadouri perfecte la birou, iar unele dintre numerele mai elaborate sunt doar lucrurile pe care trebuie să le adăugați la o masă de desert de petrecere de vacanță sau la un brunch generos de Crăciun. Cu cele cinci fapte de mai jos (și câteva rețete, desigur), vă veți uimi prietenii și familia în acest sezon de sărbători.

1. Rețeta sa este în numele său.

Pound tort este cunoscut ca atare, deoarece rețeta originală a cerut un kilogram de făină, un kilogram de unt, un kilogram de zahăr și un kilogram de ouă. Încercați câteva prăjituri de bază: o prăjitură ușoară, o prăjitură de veche.

2. Este mai vechi decât țara noastră.

Prima mențiune tipărită a tortului de lire sterline

a fost în 1740, cu zeci de ani înainte ca strămoșii noștri să semneze Declarația de independență. Încercați câteva prăjituri cu lire americane: cremă cu brânză, copycat Starbucks tort de pâine cu lămâie.

3. Unele dintre cele mai vechi variante includ citrice și alcool.

Lămâia, portocalele, vinul și coniacul sunt toate adăugiri care au fost uneori adăugate la primele versiuni ale tortului. Gândiți-vă la asta, toate aceste arome sunt perfecte pentru coacerea sărbătorilor! Încercați aceste preferate de vacanță:

Peekaboo tort de lire de dovleac

Turtă picantă de turtă dulce

Tort de lire de ulei de măsline cu glazură de lămâie-cayenne

4. Este iubit la nivel internațional.

Pound cake are multe nume: tort de burete în Anglia, queque seco în Spania, sandkuchen în Germania și gâteau quatre-quarts în Franța. Încercați câteva prăjituri cu lire aromate la nivel internațional: prăjitură cu scorțișoară streusel, prăjitură de lire cu ciocolată germană, prăjitura bunică a bunicii Ingrid.

5. Rețeta originală face wayyyy mai mult decât suntem obișnuiți.

Rețeta originală face 4 kilograme de aluat, care devine și mai mare după coacere - și ar umple o tigaie standard aproape de două ori! Rețetele de astăzi se bazează pe aceeași rație, dar au redus lucrurile pentru a fi prietenoase cu bucătăria modernă. Încercați câteva prăjituri de mini-lire: prăjituri individuale de lire de ciocolată.

Prăjituri mai gustoase

Această prăjitură de dovleac condimentat este o prindere de toamnă pe clasic
21 rețete minunate de tort Bundt
Mini torturile de ananas cu capul în jos sunt noul tău desert favorit cu calorii scăzute