Ce distractiv că puteți sărbători împreună Ziua Tatălui și cina de duminică! Fă-ți special ziua tatălui tău pregătindu-i o masă grozavă, cum ar fi tacos de creveți, cu sos de var.
Simplu de pus la punct și o încântare pentru tată, aceste tacos de creveți cu sos de var sunt perfecte pentru cina de duminică și Ziua Tatălui. Dacă tatăl tău este ca mulți alții, îi place să facă grătar. De ce să nu-l lăsăm să ridice picioarele în acest weekend, în timp ce familia se ocupă de pregătirea acestei mese ușoare?
Acesta ar putea fi tipul de fel de mâncare pe care tata l-ar face la grătar în aer liber, dar îl puteți obține cu ușurință gătind-o într-o tigaie de pe plită. În timp ce tata se relaxează, prezintă-i cardul. Luați în considerare adăugarea unui cupon în cardul său pentru o activitate pe care o poți face cu el în altă zi. Chiar dacă Ziua Tatălui este o dată pe an, de ce să nu facem ca ziua specială să dureze puțin mai mult?
Taco de creveți cu sos de var
Serveste 4-6
Ingrediente:
- 1 lire de creveți decojite, de dimensiuni medii (dezghețate dacă sunt congelate)
- 12 tortile mici de porumb
- 1/4 cană de ceapă cubulețe
- 1-2 liniuțe Tabasco
- 2 linguri ulei
- 1/2 cană smântână
- Suc de la 1 lime, 1/2 pentru sos și 1/2 pentru creveți
- Sare și piper, după gust
- 2 avocado, fără sâmburi, curățat și feliat
- 2 căni de salată Iceberg mărunțită
- 1 cană de brânză cheddar mărunțită
- 1 cană de salsa preparată, opțional
Directii:
- Într-un castron mic, combinați smântâna, sucul de lămâie și sarea și piperul după gust. Se amestecă bine și se dă la frigider până când sunt gata de utilizare.
- Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și gătiți până când este aproape limpede.
- Adăugați creveții și gătiți până aproape gata. Chiar înainte de a termina de gătit, adăugați sucul dintr-o jumătate de tei și Tabasco. Se lasă să gătească încă câteva minute, amestecând pentru a acoperi. (Shimp ar trebui să gătească în aproximativ cinci până la șapte minute.)
- Încălziți tortilla, apoi puneți creveții în ele și acoperiți cu sosul de smântână (sau salsa, dacă preferați).
- Utilizați feliile de avocado, salata și brânza ca toppinguri opționale.
Dă-i tatălui o zi liberă de la grătar și prepară aceste tacos simple de creveți pentru o cină specială de duminică!
Mai multe rețete de duminică la cină
Pasta integrala din grau cu legume la gratar si carnati
Tilapia cu portocalii
Paste cu mazăre sparte și ricotta
